毛豆 30g
青椒 30g
黄椒 30g
胡萝卜 30g
虾仁 30g
六月鲜 10ml
绿芥末 0.5克
橄榄油 20克
土豆 30g
红椒 30g
紫甘蓝 30g
黑木耳 30g
海鲜菇 30g
醯官醋 15ml
盐 0.5克
作法
1.新鲜明虾焯水,剥去壳,切成小颗粒的虾仁肉备用;
2.将胡萝卜和土豆切小粒，放入平底盘中，再放上剥好的毛豆，盖上一层保鲜膜，入微波炉转5分钟，取出晾凉备用；
3.将白菇和黑目耳在开水中焯熟，捞出晾凉切成小丁备用；
4.找一大的平底盘，找出圆
青椒 30g
黄椒 30g
胡萝卜 30g
虾仁 30g
六月鲜 10ml
绿芥末 0.5克
橄榄油 20克
土豆 30g
红椒 30g
紫甘蓝 30g
黑木耳 30g
海鲜菇 30g
醯官醋 15ml
盐 0.5克
作法
1.新鲜明虾焯水,剥去壳,切成小颗粒的虾仁肉备用;
2.将胡萝卜和土豆切小粒，放入平底盘中，再放上剥好的毛豆，盖上一层保鲜膜，入微波炉转5分钟，取出晾凉备用；
3.将白菇和黑目耳在开水中焯熟，捞出晾凉切成小丁备用；
4.找一大的平底盘，找出圆
