[越南冰咖的做法——贝太厨房] 详细做法...
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贝太厨房
采集于2013-04-28 18:51:19
[越南冰咖的做法——贝太厨房] 详细做法请点击：特色越南冰咖的独特之处在于越南咖啡豆独特的口感（如果没有越南咖啡，也可以用其他咖啡代替），与超多超多的炼奶，因此相比一般的冰咖啡，显现出越南冰咖啡的“香”与“甜”。再有就是越南冰咖啡不是在咖啡中加冰块，而是直接利用冰块来制作咖啡，制作咖啡的越南人会不断地搅咖啡，这样冰块会更快地融化，咖啡也更加冰凉、沁人心脾。越南冰咖材料越南咖啡豆        ......
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[芒果慕斯杯的做法——贝太厨房] 详细做法请点击：特色主料为第一层原料，辅料为第二层原料，调料为第三层原料。芒果慕斯杯材料白糖                  40G牛奶                  40G芒果果蓉              150G蛋奶油                150G鱼胶片                2片白糖                  20G芒果......
[红豆粽的做法——贝太厨房] 详细做法请点击：红豆粽材料糯米                2000g粽子叶              若干红豆                800g红豆粽的做法1.干粽叶用清水泡开；糯米淘干净后，浸泡一夜；红豆洗净，浸泡一夜；将糯米和红豆混合均匀；2.先挑两片完整的粽子叶，把前端硬的蒂部剪掉，两片粽叶叠起，从中间卷起成圆锥状；3.填入糯米红豆，把上面的两片叶......
[好喝的龙井茶的做法——贝太厨房] 详细做法请点击：特色冲泡龙井茶水温不能太高，太高的温度会破坏茶中的叶绿素，让茶叶的颜色变黄；龙井中的茶多酚类营养物质也会在高温下被氧化，造成茶汤变黄，大量芳香物质在高温下容易挥发，让茶水也变得无味。龙井茶材料水                85°C左右龙井茶泡一杯好喝的龙井茶的做法1、用玻璃杯冲泡龙井是最好的选择，85°C左右的水冲泡最为适宜，可以先把水烧......
[木瓜银耳炖雪梨的做法——贝太厨房] 详细做法请点击：特色到了春季的后面，饮食应该讲求平衡的原则，禁忌偏热、偏寒、偏升、偏降的饮食，在烹饪比如鱼虾等寒性食材的时候，可以适当佐以葱姜醋等温性提升的调料，以防止菜肴本身性寒偏凉，影响脾胃的工作。又如在吃过韭菜、大蒜、木瓜等助阳食材之后，适当食用蛋类等滋阴的食材，以求阴阳平衡。木瓜银耳炖雪梨材料南杏仁              15g雪梨      ......
[椒盐酥豌豆的做法——贝太厨房] 详细做法请点击：特色甜嫩的豌豆吃腻了，可以试试这款酥脆的椒盐豌豆，既能当做下酒菜，又能作为零食呢！椒盐酥豌豆材料鲜豌豆                300g淀粉                  100g花椒                  5g盐                    5g辣椒粉                2g油           ......
[蛋奶星星麦片早餐的做法——贝太厨房] 详细做法请点击：特色1分钟迅速做好早餐，滑软的麦片带有苹果浓浓的甜香，好吃极了！蛋奶星星麦片早餐材料牛奶                150ml苹果汁              150ml即食麦片            100g蛋奶星星麦片早餐的做法1.将即食麦片放入碗里。2.倒入苹果汁和牛奶即可食用。小贴士苹果中含有15%的碳水化合物和果胶，维生素A......
[青菜迷你丸子的做法——贝太厨房] 详细做法请点击：特色把食物做得数量多一些，吃的时候可以感觉吃了很多东西，会产生心理满足感，从而也会避免多吃。此种美味荤素相结合，制作简易无比，味道却好得不得了呢。青菜迷你丸子材料青菜               350g瘦猪肉             100g盐                 5g白糖               3g酱油         ......
[红萝甜豆虾仁山药的做法——贝太厨房] 详细做法请点击：特色清爽好看，滋味更是美妙，无论吃下多少，都不会让你的小肚肚增长半分。红萝甜豆虾仁山药材料胡萝卜              100g甜豆                200g山药                150g虾仁                100g香油                适量姜                 ......
[大豆沙拉的做法——贝太厨房] 详细做法请点击：大豆沙拉材料大豆                  250g水                    1500ml黄油                  15g小葱                  400g小洋葱                3个波尔斯因奶酪          150g盐                    3g大豆沙拉的做......
[越南冰咖的做法——贝太厨房] 详细做法请点击：特色越南冰咖的独特之处在于越南咖啡豆独特的口感（如果没有越南咖啡，也可以用其他咖啡代替），与超多超多的炼奶，因此相比一般的冰咖啡，显现出越南冰咖啡的“香”与“甜”。再有就是越南冰咖啡不是在咖啡中加冰块，而是直接利用冰块来制作咖啡，制作咖啡的越南人会不断地搅咖啡，这样冰块会更快地融化，咖啡也更加冰凉、沁人心脾。越南冰咖材料越南咖啡豆        ......
[豆腐脑的做法——贝太厨房] 详细做法请点击：特色这是一道美味的传统小吃，印象里每当听见豆腐脑的叫卖声，肯定会跑去买一碗。当你自己亲手将街上叫卖的抢手货放上餐桌时，当那鲜香软滑的咸鲜滋味在口中流动时，一种成就感会由心而生，会为你一天的工作生活带来更大的自信！豆腐脑材料瘦肉                  100g木耳                  20g鸡蛋               ......
[红茶香油饼的做法——贝太厨房] 详细做法请点击：特色红茶，红叶红汤，是茶叶经过发酵以后制成。干叶色泽乌润，滋味醇而甘浓，汤色红亮鲜明，有工夫红茶、茶碎茶和小种红茶三种。著名的红茶有“祁红”、“宁红““滇红”等。适合受不了绿茶类的肠胃寒弱者。红茶香油饼材料自发粉                500g红茶包                3袋盐                    15g白砂糖 ......
[玫瑰益母草茶的做法——贝太厨房] 详细做法请点击：特色很多女性朋友都有月经不调的问题，不舒服时不用大动干戈地用药，泡一杯玫瑰益母草茶吧。玫瑰有疏肝理气的功效，而益母草也是一味妇科良药，玫瑰花性温，益母草微寒，二者相配，就使得它的功效更平和了。而这两种用料都是活血化瘀的，叠加起来，可使功效达到最大化。玫瑰益母草茶材料益母草                20g玫瑰花干品            ......
[龙抄手的做法——贝太厨房] 详细做法请点击：特色其实所谓抄手就是北方所称的馄饨，在广东一带又叫云吞、包面，如此多的名号，有如千面美人一般在全国各地都是备受馋虫们宠爱的美食。龙抄手是四川小吃中的名品，皮薄且爽滑馅嫩且鲜香，连汤也是鲜美无比，不如自己也来动动手，不仅能吃到自己的劳动成果，对自己也是一个小小的挑战哦！龙抄手材料馄饨皮                若干猪腿肉            ......
[叶儿粑的做法——贝太厨房] 详细做法请点击：特色软糯的糯米皮带着淡淡的粽香，无论配咸馅还是甜馅都很可口。叶儿粑材料糯米粉                140g箬叶                  10张粘米粉                60g黑芝麻                30g花生                  100g肉末                  100g芽菜......
[烤包子的做法——贝太厨房] 详细做法请点击：特色烤箱不再局限于烘焙西式菜点，用它来制作传统美食同样精彩。烤包子材料蛋黄                  1只速冻包子              1袋香葱碎                5g芝麻                  5g烤包子的做法1.速冻包子放在常温下化冻，放入蒸锅蒸熟。2.在蒸包子顶部刷上一层蛋黄液，再撒上芝麻，接着放入烤箱中用......
[清炖狮子头的做法——贝太厨房] 详细做法请点击：特色在扬州，狮子头就像四川的麻婆豆腐一样普通，随便找家饭馆坐下，叫上几样地方特色菜，其中当然少不了“狮子头”。所以扬州人家的年夜饭，自然也少不了狮子头。清炖狮子头材料瘦肉                  100g荸荠                  50g香葱                  1棵老姜                  1......
[洛神荷叶饮的做法——贝太厨房] 详细做法请点击：特色玫瑰茄在茶叶店或者售卖干花类饮品的柜台可以买到，冲泡时加入蜂蜜的量以个人感到不觉酸涩即可。此饮具有去除油腻，消除胀气的作用。洛神荷叶饮材料玫瑰茄                3朵干荷叶                2g蜂蜜                  适量洛神荷叶饮的做法取2、3朵干洛神花（也称玫瑰茄）和2g干荷叶放于杯中，加入开......
[保青茶的做法——贝太厨房] 详细做法请点击：特色口腔的健康与清新是你给人的第一印象分。为了打造健康口腔，我们学习了很多知识：每天刷牙2～3次，每次3分钟，半年洗1次牙，补了龋齿，装备了全套清洁口腔工具……可以说已经尽善尽美，但口腔问题仍然防不胜防。别忘了，外在清洁是治“表”，更重要的是治“本”。 口腔经常发生问题多半是体内积热引起上火。我们要学着灭“火”了。保青茶材料枸杞          ......
[粿肉的做法——贝太厨房] 详细做法请点击：特色金黄的腐竹皮包裹着猪肉、猪肝和荸荠，配以酸甜汁，外酥里嫩，甘香不油腻。粿肉材料荸荠                4 个猪肝                100g猪前腿肉            150g大葱                3 根面粉                30g鸡蛋                1 枚香菜       ......
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