琉璃汤圆
水磨糯米粉 200克 温水 140-160克
抹茶粉 1大勺 可可粉 1大勺
豆沙馅 适量
琉璃汤圆的做法
1.
先取40克糯米粉加30克水和成团，拍成几个小饼放入滚水中煮熟
2.
把煮熟的糯米小饼放入剩余的糯米粉中
3.
等稍稍降温，趁热边揉搓边加入剩余的水，把糯米粉揉成光滑的面团。
4.
把面团分成3等份，一份加抹茶粉、一份加可可粉、一份保持原味
5.
分别揉匀成三色面团，备用
6.
将三色面团随意的揉在一
水磨糯米粉 200克 温水 140-160克
抹茶粉 1大勺 可可粉 1大勺
豆沙馅 适量
琉璃汤圆的做法
1.
先取40克糯米粉加30克水和成团，拍成几个小饼放入滚水中煮熟
2.
把煮熟的糯米小饼放入剩余的糯米粉中
3.
等稍稍降温，趁热边揉搓边加入剩余的水，把糯米粉揉成光滑的面团。
4.
把面团分成3等份，一份加抹茶粉、一份加可可粉、一份保持原味
5.
分别揉匀成三色面团，备用
6.
将三色面团随意的揉在一
