泡椒嫩仔鸡作法 1.锅中放适量油，爆香葱白段，蒜瓣、姜片 2.放干辣椒、花椒、香叶一起拌炒爆香 3.下鸡块 4.拌炒鸡块，多炒一会儿，炒到鸡块表面微起焦 5.放泡椒 6.适量泡椒汁 7.少许生抽，一点点就好，不然影响颜色哈 8.料酒适量，清水适量 9.一点点白糖提味 10.盖上锅盖小火炖到入味 11.少许盐最后调味略煮即可 12.撒葱花、香菜

泡椒嫩仔鸡
作法

1.锅中放适量油，...

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吉祥月亮从格格紫滟小

转采于2016-02-23 16:09:12

泡椒嫩仔鸡
作法
1.锅中放适量油，爆香葱白段，蒜瓣、姜片
2.放干辣椒、花椒、香叶一起拌炒爆香
3.下鸡块
4.拌炒鸡块，多炒一会儿，炒到鸡块表面微起焦
5.放泡椒
6.适量泡椒汁
7.少许生抽，一点点就好，不然影响颜色哈
8.料酒适量，清水适量
9.一点点白糖提味
10.盖上锅盖小火炖到入味
11.少许盐最后调味略煮即可
12.撒葱花、香菜

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