l0XI4gBo晓风残月 采集到
麻酱金针菇肥牛
肥牛片 400克 金针菇 200克
大蒜 20克 香菜 10克
麻酱金针肥牛的做法
1.
锅中放入适量水加热至沸腾，放入肥牛片焯烫至变色，捞出备用
2.
金针菇洗净，过沸水焯烫30秒，捞出沥干水分
3.
芝麻酱中逐渐加入凉开水，调至适宜浓稠度，再加入油泼蒜泥、海鲜酱油、辣椒油、香油、白芝麻混合均匀，制成调味汁
4.
将焯烫好的肥牛片和金针菇混合，再加入调味汁混合均匀，点缀上香菜碎即可
油泼蒜泥 制作好蒜泥，放在容器里，热好油，往蒜泥上淋
肥牛片 400克 金针菇 200克
大蒜 20克 香菜 10克
麻酱金针肥牛的做法
1.
锅中放入适量水加热至沸腾，放入肥牛片焯烫至变色，捞出备用
2.
金针菇洗净，过沸水焯烫30秒，捞出沥干水分
3.
芝麻酱中逐渐加入凉开水，调至适宜浓稠度，再加入油泼蒜泥、海鲜酱油、辣椒油、香油、白芝麻混合均匀，制成调味汁
4.
将焯烫好的肥牛片和金针菇混合，再加入调味汁混合均匀，点缀上香菜碎即可
油泼蒜泥 制作好蒜泥，放在容器里，热好油，往蒜泥上淋
