[大酱汤] 主料：豆腐、海带、土豆、白菜、豆芽辅料：东北大酱、辣椒粉、大蒜做法：1.将所有的菜洗干净后改刀，豆腐、白菜和海带切快，土豆切条，大蒜拍成沫。2.锅中加入清水，放入两大勺大酱，用勺子略微搅拌一下，然后放入所准备的主料，大火煮沸后，中火慢炖。3.待汤汁变浓后，放入一点辣椒粉和蒜沫，再煮一两分钟即可。小提示：大酱是由黄豆经过特殊工艺加工而成，而黄豆中含有的异戊醛是一种天然的植物激素，它既对乳腺癌有预防效果，又能降低与激素相关的肿瘤的发病率。再者，大酱还含有乳酸菌和酵母等......

[大酱汤] 主料：豆腐、海带、土豆、白菜...

采集喜欢 1 评论

查看来源 kan.weibo.com

静待佳音从叶子露

转采于2013-04-28 22:46:50

[大酱汤] 主料：豆腐、海带、土豆、白菜、豆芽辅料：东北大酱、辣椒粉、大蒜做法：1.将所有的菜洗干净后改刀，豆腐、白菜和海带切快，土豆切条，大蒜拍成沫。2.锅中加入清水，放入两大勺大酱，用勺子略微搅拌一下，然后放入所准备的主料，大火煮沸后，中火慢炖。3.待汤汁变浓后，放入一点辣椒粉和蒜沫，再煮一两分钟即可。小提示：大酱是由黄豆经过特殊工艺加工而成，而黄豆中含有的异戊醛是一种天然的植物激素，它既对乳腺癌有预防效果，又能降低与激素相关的肿瘤的发病率。再者，大酱还含有乳酸菌和酵母等......

1喜欢

静待佳音