干锅洋葱鸡
食材:鸡肉100克、白洋葱1/2个、紫洋葱1/2个、青豆20克、红葱头蒜瓣各2个 调料:口急汁5克、生抽3克、现磨黑胡椒粉少许、白胡椒粉少许、盐1克、料酒3克、油3克 做法:1准备好原料,鸡肉斩件,加入白胡椒粉、盐、料酒腌制5分钟。 2蒜瓣拍碎,红葱切细丁备用。 3白、紫洋葱分别切大片。 4取一个小碗,倒入口急汁、生抽调成酱汁。 5青豆焯水备用,焯水的时候滴几滴油和少许盐保持翠绿。 6取一个铁锅,烧热,倒入油,下蒜和红葱煸......
食材:鸡肉100克、白洋葱1/2个、紫洋葱1/2个、青豆20克、红葱头蒜瓣各2个 调料:口急汁5克、生抽3克、现磨黑胡椒粉少许、白胡椒粉少许、盐1克、料酒3克、油3克 做法:1准备好原料,鸡肉斩件,加入白胡椒粉、盐、料酒腌制5分钟。 2蒜瓣拍碎,红葱切细丁备用。 3白、紫洋葱分别切大片。 4取一个小碗,倒入口急汁、生抽调成酱汁。 5青豆焯水备用,焯水的时候滴几滴油和少许盐保持翠绿。 6取一个铁锅,烧热,倒入油,下蒜和红葱煸......