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墨墨~从展小猫or白老鼠
转采于2016-02-28 16:33:55
桂花糯米藕的做法

糯米提前泡发2小时左右

泡发好的糯米，倒去多余的水分，加入干桂花搅拌均匀备用

用清洁球擦洗藕表面的脏污，（或者刨去表皮）洗净后，在一头2cm处切断

将拌好的桂花糯米塞入藕的孔里，可以借助筷子将糯米往里面捣一捣

装满糯米之后，将切下的一头盖住，用牙签固定

锅中放入可以没过藕的水量，加入冰糖，大火烧开后转中小火继续煮2个小时

煮好之后，可以放在汤里多焖会，更容易入味酥烂，然后捞出晾凉

切片，装盘，淋上适量桂花酱即可
做饭方法
墨墨~
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桂花糯米藕的做法 糯米提前泡发2小时左右 泡发好的糯米，倒去多余的水分，加入干桂花搅拌均匀备用 用清洁球擦洗藕表面的脏污，（或者刨去表皮）洗净后，在一头2cm处切断 将拌好的桂花糯米塞入藕的孔里，可以借助筷子将糯米往里面捣一捣 装满糯米之后，将切下的一头盖住，用牙签固定 锅中放入可以没过藕的水量，加入冰糖，大火烧开后转中小火继续煮2个小时 煮好之后，可以放在汤里多焖会，更容易入味酥烂，然后捞出晾凉 切片，装盘，淋上适量桂花酱即可
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