转采于2016-03-01 17:20:05
[土豆胡萝卜菠菜饼]用料:面粉、土豆、胡萝卜、鸡蛋、菠菜叶、盐、鸡精详细做法:1、菠菜放入开水中焯烫后切碎,放入料理机中,磕入一粒鸡蛋榨成汁2、取适量的面粉,倒入榨好的鸡蛋菠菜汁,盐、鸡精、适量的油搅拌均匀3、平底锅烧热,倒上一点油,转中小火,将面糊倒入锅中旋转锅子摊成圆饼,两面煎熟4、土豆胡萝卜分别去皮,用工具刨成丝5、土豆胡萝卜丝另外炒熟,根据个人口味调好味道6、最后将炒好的土豆胡萝卜丝铺在菠菜饼上,卷好即可小贴士:*面糊的浓稠度以勺子舀起能快速落下比较好,若倒入菠菜汁还......
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