【红豆薏米桂圆粥】主料：薏米100g、大枣10颗、栗子200g、红小豆70g、桂圆肉30g、江米30g、大米20g；辅料：油适量、盐适量。做法：1.桂圆洗净备用；红豆提前浸泡5小时；薏米浸泡8小时。2.红枣洗净撕开去核备用；栗子去外壳取皮备用(去壳后放入煮开的水里面浸泡，去皮很快的哦)。3.江米和大米淘洗干净。4.全部材料一起下锅，加入2/3的水，煲1小时左右，打开盖子搅拌装碗即可。小贴士：煮粥的时候一定要一次性加入足够量的水，中途就不要加了，这样煮出来的粥口感才好吃哦！