香菇豆腐汤的做法用料嫩豆腐 2块，鲜香菇 2朵，胡萝卜少许，姜丝少许，芹菜段适量，青蒜段适量，水淀粉适量做法： 1、嫩豆腐事先用淡盐水浸泡，一则去豆腥，二则煮时候不易碎 2、胡萝卜和姜分别切细丝，鲜香菇切薄片 3、放入自己所需要的水量，将嫩豆腐端在掌心，用刀子轻轻地切小块放入 4、加入香菇片、胡萝卜、姜丝，烧开调点盐、鸡精、撒些胡椒粉，淋点水淀粉（勾个薄芡即可） 5、最后撒入芹蒜段，搅拌几下即可出锅

转采于2016-03-04 16:18:24

香菇豆腐汤的做法
用料嫩豆腐 2块，鲜香菇 2朵，胡萝卜少许，姜丝少许，芹菜段适量，青蒜段适量，水淀粉适量
做法：
1、嫩豆腐事先用淡盐水浸泡，一则去豆腥，二则煮时候不易碎
2、胡萝卜和姜分别切细丝，鲜香菇切薄片
3、放入自己所需要的水量，将嫩豆腐端在掌心，用刀子轻轻地切小块放入
4、加入香菇片、胡萝卜、姜丝，烧开
调点盐、鸡精、撒些胡椒粉，淋点水淀粉（勾个薄芡即可）
5、最后撒入芹蒜段，搅拌几下即可出锅

做菜

松0子

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