转采于2016-03-06 22:05:53
【板栗红烧鸡】
材料:公鸡1只(处理好后1千克左右),珍珠板栗300克(去皮),青椒3个。
调料:干红辣椒4个,葱1段,姜4片,八角1颗,花椒1小撮。 盐2勺,生抽2勺、老抽1小勺,白糖1大勺,花雕酒2小勺,米醋几滴。
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