转采于2016-03-09 20:54:29
牛奶西瓜布丁 原料:牛奶  西瓜汁  吉利丁片  白糖。 做法步骤: 1.吉利丁片用水泡软 2.牛奶倒入锅中,加入白糖,微微煮开 3.放入10g吉利丁片,搅拌至融化,放凉 4.倒入1/3于杯子中 5. 盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏至凝固 6.西瓜榨成汁,滤掉肉渣 7.放入剩下的10g吉利丁片 8.隔热水搅拌至融化 9.放凉后倒入凝固好的牛奶杯里 10.再次放入冰箱,冷藏至凝固 11.最后将剩下的牛奶再倒入杯中,再冷藏至凝固 12.凝固好之后再表面摆上一些西瓜肉丁做装饰即可
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