转采于2013-05-09 09:34:18
椒盐味香煎土豆饼-网上厨房
用料:土豆 2个、胡萝卜 1根、淀粉 50g、椒盐 适量、味精 适量、豆油 30ml、黑芝麻 1/2勺、白芝麻 1/2勺
做法:胡萝卜洗净、插丝;
土豆去皮,洗净、插丝;
加入适量淀粉;加入椒盐和味精调味;锅里坐油;油热后,放入搅拌好的土豆丝,小火慢煎;一面煎熟后,翻过来煎另一面,直至两面金黄,撒上黑白芝麻。
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