红烧啤酒虾海虾洗净控干水份、啤酒一瓶油热放葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒炒出香味加入海虾翻炒要将海虾炒至一点水份没有，炒干这样能壳肉分离，回头烧煮时更加的入味，吃起来也方便倒入一瓶啤酒，以没过虾多一些为好，再加入料酒、生抽、白糖、盐大火煮开，中火慢烧煮至香味浓郁，汤汁收浓即可。

红烧啤酒虾
海虾洗净控干水份、啤酒一瓶
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古岂无人从一桥轻雨

转采于2016-03-13 21:37:46

红烧啤酒虾
海虾洗净控干水份、啤酒一瓶
油热放葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒炒出香味
加入海虾翻炒
要将海虾炒至一点水份没有，炒干这样能壳肉分离，回头烧煮时更加的入味，吃起来也方便
倒入一瓶啤酒，以没过虾多一些为好，再加入料酒、生抽、白糖、盐
大火煮开，中火慢烧煮至香味浓郁，汤汁收浓即可。

麦田的童话

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