转采于2013-05-10 16:14:42
自制苹果酱
原料:苹果1个(450克),冰糖250克,QQ糖40克
做法:
1 苹果去皮
2 将苹果切成小块
3 放入小锅中翻炒到变软
5 放入冰糖翻炒到冰糖溶化
6 然后放入搅拌机打成蓉
7 重新倒入锅里继续翻炒到适合的浓度
8 放入40克QQ糖,翻炒到融化即可
备注:
1、冰糖的用量可以视苹果的用量来加减,也可以视个人口味来调整。
2、QQ糖用量可多可少适量就好。
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