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木槿0519从豆丁美食网
转采于2016-03-18 10:07:56
杏仁瓦片
杏仁瓦片的做法
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用料
低筋面粉10克

杏仁片100克
蛋白128克

细砂糖60克
盐1克

融化黄油16克
香草豆荚1/4支

玉米淀粉8克
做法
无步骤图
杏仁瓦片的做法图解1
1.蛋白中加入细砂糖,不规则的将糖基本搅拌到融化,注意不要打发
杏仁瓦片的做法图解2
2.加入盐和融化的黄油搅拌均匀
杏仁瓦片的做法图解3
3.香草豆
HIbiscus—食谱
木槿0519
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瑞典烤土豆，特别好吃，完爆超市薯片神马的。。附步骤做法及各路吃货成品图，最后一张，绝对是我朝人民做的（童年的记忆）
一切与美食有关#美食DIY#【自制照烧鸡腿】1、鸡腿去骨，用刀划几道口以便入味。2、用盐，料酒，少许五香粉腌制20分钟。3、2大匙生抽，1大匙蜂蜜，2大匙料酒兑成照烧汁。4、炒锅放油，烧热后放入腌好的鸡腿，鸡皮朝下煎至表面金黄，翻面煎至表面金黄。5、倒入照烧汁，中火煎鸡肉，汤汁收至浓稠即可。
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【高升排骨】做法：1）排骨冷水入锅焯烫过凉，炒锅倒油爆香蒜片。2）倒入排骨翻炒片刻，然后加入1勺料酒。3）2勺米醋，3勺白糖，4勺酱油，再加入5勺水。4）大火煮开加盖小火焖炖直到汤汁收干浓稠排骨上色关火。菜谱美食
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糖醋莲藕——止血止泻，防止流产。 原料:莲藕500克，花生油30克，香油、料酒各5克，白糖35克，米醋10克，精盐1克，花椒10粒，葱花少许。 糖醋莲藕的做法 1．将莲藕去节、削皮，粗节一剖两半，切成薄片，用清水漂洗干净。 2．烧锅放油，烧至七成热，投入花椒，炸香后捞出，再下葱花略煸，倒入藕片翻炒，加入料酒、精盐、白糖、米醋，待藕片成熟，淋入香油即成。 糖醋莲藕 http://baby.tfysw.com/caipu/yunzaoqi/9444.html
核桃巧克力蛋糕：6个) 配料：核桃仁60克，面粉24克(高低筋均可)，黄油70克，细砂糖70克，鸡蛋清70克，可可粉2大勺（30ML），小苏打1/4小勺（1.25ML） 烘焙：烤箱中层，上下火190℃，18分钟左右.过程：http://www.sbar.com.cn/caipu/102684/
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鲜香嫩滑虾仁蒸蛋羹 原料：鸡蛋１只，鲜虾３只，生抽少许，虾油少许 1，鲜虾去头去壳，去腹部和背部的黑虾泥，在沸水中煮半分钟，沥干水剁碎；鸡蛋打散加入虾肉碎，加温水，注意蛋液和温水的比例大约是１:２～１:３之间，将稀释的蛋液搅打均匀； 2，蒸锅里的水烧开后，将装蛋的碗放到蒸架上，盖紧锅盖，蒸大约５～８分钟，蛋液凝固，吃前加少许生抽及虾油。 3，没有虾油，也可以用芝麻油替代。
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