夏天经典菜系——烧烤，就着啤酒别提多爽啦！
part1:烧烤素食，如茄子，土豆，辣椒，茼蒿，平菇，馒头等做法（以茄子为例）：1.生茄子去蒂，刷油，放入烤箱内烤熟或明火烤熟（两者都不具备可以用煎锅加油煎透） 2.茄子从中间划开，加入秘制调料，再烤一会3.秘制调料配方：蒜蓉辣酱+醋+蒜+香菜+香葱（烤其他东西不放蒜，香菜和香葱）+烧烤料（芝麻，孜盐，辣椒面等） part2:烤肉类1.肉，切薄片（如用火锅用的薄片冻肉，请解冻），加大喜大，葱姜蒜腌制2.烤盘或锅内加......
part1:烧烤素食，如茄子，土豆，辣椒，茼蒿，平菇，馒头等做法（以茄子为例）：1.生茄子去蒂，刷油，放入烤箱内烤熟或明火烤熟（两者都不具备可以用煎锅加油煎透） 2.茄子从中间划开，加入秘制调料，再烤一会3.秘制调料配方：蒜蓉辣酱+醋+蒜+香菜+香葱（烤其他东西不放蒜，香菜和香葱）+烧烤料（芝麻，孜盐，辣椒面等） part2:烤肉类1.肉，切薄片（如用火锅用的薄片冻肉，请解冻），加大喜大，葱姜蒜腌制2.烤盘或锅内加......
