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转采于2016-03-25 21:02:55
荠荠菜为十字花科植物，是人们喜爱的一种野菜。荠荠菜别名枕头草、粽子菜、三角草、香荠、护生草、菱角菜、地菜、上巳菜、荠草。目前生产上主要两个品种：一种是板叶荠荠菜， 又叫大叶荠荠菜，上海市地方品种。植株塌地生长，开展度18厘米；一种是散叶荠荠菜，又叫百脚荠菜，植株塌地生长，开展度18厘米。该品种抗寒力中等，耐热力强，冬性强，比板叶荠菜迟10～15天。香气浓郁，味极鲜美，适于春季栽培。
野菜
玉山乐画馆
麦冬
麦冬 【性味与归经】甘、微苦，微寒。归心、肺、胃经。 【功能与主治】养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，阴虚痨嗽，喉痹咽痛，津伤口渴，内热消渴，心烦失眠，肠燥便秘。
剌剌藤 拉拉藤其全草药用，性寒、味甘苦，有清热利尿解毒、消肿止痛效用。可治疗热淋、石淋、小便不利、腹泻、痢疾、肺热咳，捣碎外敷可治疗痈疖肿痛、蛇咬，煎水洗可治疗湿疹。据称还有抑菌、降压、抗癌作用。
水芹菜：野菜之一。伞形科水芹菜属。药用全草。性凉，味辛。平肝，解表，透疹。治麻疹初起，高血压，失眠。如自己采摘，须注意另有一种毒芹，植株粗壮，一般生长分散，而水芹菜则在水边或湿地成片生长。《中药大辞典》532页 见下图：
酢浆草（这里指黄花酢浆草），别名：三叶酸草、醋母草，鹁鸪酸等。酢浆草科酢浆草属。药用全草。性寒，味酸。入手阳明、太阳经。清热利湿，凉血，散瘀，消肿，解毒。治泄泻，痢疾，黄疸，淋病，赤白带下，麻疹，吐血，衄血，咽喉肿痛，疔疮，痈肿，疥癣，痔疾，脱肛，跌打损伤，汤火伤。用法与用量：内服：煎汤，2～4钱（鲜者1～2两），捣汁或研末。外用：煎水洗、捣敷、捣汁涂、调敷或煎水嗽口。选方：一、治水泻：酢浆草三钱，加红糖蒸服。二、治痢疾：酢浆草研末，每服五钱，开水送服。三、治湿热黄疸：酢浆草一两至一两五钱，水煎二次，分服
灯笼草 这个就不用多说了相信大家小时候经常采食 性能:酸平.清热解毒,利尿止血,消肿散结. 主治用法: (1)咽喉肿痛,肺痈,腮线炎. (2)小便不利,血尿. 以上病症用量三至五钱,煎服. (3)牙龈肿痛:鲜草洗净,捣烂,浸醋含漱. (4)天疱疮:鲜全草洗净,捣汁涂敷患处. <注>此药有收缩子宫作用,孕妇忌用
与清明相关的传统美食——陕西【荠菜团子】 1、荠菜洗净细细切碎。荠菜碎里放一小碗干面粉。慢慢往里加，边加边搅拌，让每个叶子都均匀裹上面粉就好，不要多。放一点盐，碱，比盐还要少！ 2、取一个耐热的器皿，底部和周边的壁上薄薄抹上一层清油。将拌好的麦饭倒入其中。边角压平 3、蒸锅倒入水，将玻璃器皿放入（保鲜膜将口封住）盖上锅盖大火蒸10分钟 4、盐、酱油、醋、油泼辣椒、香油、味精、白糖，有新下来的蒜最好，特别提味，切末，一起拌匀，调成蘸汁儿。吃的时候，浇在麦饭上，蘸食即可。
【城市物种日历】2月26日 荠菜
【城市物种日历】2月26日 荠菜的幼嫩植株
荠荠菜为十字花科植物，是人们喜爱的一种野菜。荠荠菜别名枕头草、粽子菜、三角草、香荠、护生草、菱角菜、地菜、上巳菜、荠草。目前生产上主要两个品种：一种是板叶荠荠菜， 又叫大叶荠荠菜，上海市地方品种。植株塌地生长，开展度18厘米；一种是散叶荠荠菜，又叫百脚荠菜，植株塌地生长，开展度18厘米。该品种抗寒力中等，耐热力强，冬性强，比板叶荠菜迟10～15天。香气浓郁，味极鲜美，适于春季栽培。
马齿苋 介绍：它为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁，无毛，高10～30cm。生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；种子明目。现代研究，马齿苋还含有丰富的SL3脂肪酸及维生素A样物质：SL3脂肪酸是形成细胞膜，尤其是脑细胞膜与眼细胞膜所必需的物质；维生素A样物质能维持上皮组织如皮肤、角膜及结合膜的正常机能，参与视紫质的合成，增强视网膜感光性能，也参与体内许多氧化过程。此外，马齿苋还可作兽药和农药；嫩茎叶可作蔬菜等。马齿
艾草：又名艾蒿 功效：散寒止痛，温经止血。鲜嫩艾草包水饺、艾草叶煮面、艾草褒鸡、艾草煮鸡蛋艾蒿可以炒肉吃，也可以凉拌，艾草可以用来泡水，用泡的水洗澡对皮肤很好 作用：用于少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕，吐血， 衄血，崩漏经多，妊娠下血；外治皮肤瘙痒，脱皮。醋艾炭温经止血。用于虚寒性出血。还可以晒干捣烂如绒，制成艾卷、艾柱，做灸法之用。 一般家里用可以泡脚，或者点燃熏灸，对于寒证病人来说有一定帮助，但是也要小心上火。。。
荠菜 为十字花科植物，是一种人们喜爱的可食用野菜，遍布全世界。其营养价值很高，食用方法多种多样。具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。人工栽培以板叶荠菜和散叶荠菜为主，春、夏、秋三季均可。 荠菜，又称荠、荠菜花、菱角菜、护生草、荠荠菜、沙荠、粽子菜、香荠、地菜、地地菜、地菜花、三角菜、香善菜、清明草、护生菜、芨菜、细菜、鸡心菜、净肠草、枕头草、细细菜、田儿菜 、家荠菜、榄豉菜、班菜等。荠菜分布于我国各地，适应性很强，
鱼腥草 为三白草科多年生草本植物蕺菜的干燥水上部分。产于我国长江流域以南各省。名见《名医别录》。唐苏颂说："生湿地，山谷阴处亦能蔓生，叶如荞麦而肥，茎紫赤色，江左人好生食，关中谓之菹菜，叶有腥气，故俗称：鱼腥草。" 鱼腥草为多年生草本植物，高30～50厘米，全株有腥臭味；茎上部直立，常呈紫红色，下部伏地蔓生、生根，节上轮生小根。叶互生，薄纸质，有腺点，背面尤甚，卵形或阔卵形，长4～10厘米，宽2.5～6厘米，基部心形，全缘，背面常紫红色，掌状叶脉5～7条，叶柄长1～3.5厘米，无毛
荠菜：荠菜为十字花科植物，是一种人们喜爱的可食用野菜，遍布全世界。其营养价值很高，食用方法多种多样。具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。
蓖麻
车前草
艾草：又名艾蒿 功效：散寒止痛，温经止血。鲜嫩艾草包水饺、艾草叶煮面、艾草褒鸡、艾草煮鸡蛋艾蒿可以炒肉吃，也可以凉拌，艾草可以用来泡水，用泡的水洗澡对皮肤很好 作用：用于少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕，吐血， 衄血，崩漏经多，妊娠下血；外治皮肤瘙痒，脱皮。醋艾炭温经止血。用于虚寒性出血。还可以晒干捣烂如绒，制成艾卷、艾柱，做灸法之用。 一般家里用可以泡脚，或者点燃熏灸，对于寒证病人来说有一定帮助，但是也要小心上火。。。
鼠曲草 开花时采收，晒干，去尽杂质，贮藏干燥处。主治祛痰，止咳，平喘，祛风湿。用于咳嗽、痰喘、风湿痹痛。
学名：枫杨 别名：麻柳、蜈蚣柳、苍蝇树、元宝树 胡桃科枫杨属 落叶乔木 花语：拘谨 树皮：辛苦，温。小毒。叶：苦，温。有毒。树皮：祛风止痛，杀虫，敛疮。叶：祛风止痛，杀虫止痒，解毒敛疮。 【主治用法】树皮：风湿麻木，寒湿骨痛，齿痛，头颅伤痛，痔疮，疥癣，烫伤，溃疡日久不敛。叶：慢性支气管炎，关节疼痛，痈疽肿疖，疥癣风痒，皮炎湿疹，烫火伤。树皮：外用：适量，煎水含漱或熏洗，或乙醇浸搽。有毒，不宜内服。叶：外用：适量，煎水洗，酒精浸搽或捣敷。
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