红烧小土豆
主料 土豆
500g 辅料 油
适量 生抽
适量 老抽
适量 步骤 1.准备的材料:土豆一斤,
2.放适量的清水煮土豆,
3.煮熟的土豆放在冷水中冲一下,5
4.将土豆剥皮,
5.剥好皮的土豆放在碗中备用,
6.热油融入剥皮后的土豆,
7.适量的翻炒,(以免焦了)
8.2-3分钟后放适量的清水,适量的老抽上色,
9.放适量的生抽调味。等汁收的差不多了,关火,焖10来分钟就可以出锅啦!
小贴士 1、挑选土豆最好是大小均匀一些,不仅好看,而且煮熟的时间也一样,
2、喜欢口感细腻的,最好剥皮干净一些
主料 土豆
500g 辅料 油
适量 生抽
适量 老抽
适量 步骤 1.准备的材料:土豆一斤,
2.放适量的清水煮土豆,
3.煮熟的土豆放在冷水中冲一下,5
4.将土豆剥皮,
5.剥好皮的土豆放在碗中备用,
6.热油融入剥皮后的土豆,
7.适量的翻炒,(以免焦了)
8.2-3分钟后放适量的清水,适量的老抽上色,
9.放适量的生抽调味。等汁收的差不多了,关火,焖10来分钟就可以出锅啦!
小贴士 1、挑选土豆最好是大小均匀一些,不仅好看,而且煮熟的时间也一样,
2、喜欢口感细腻的,最好剥皮干净一些