转采于2016-03-29 14:46:59
脆皮烤猪肉 丹麦美食之王
       #Hao吃宝#脆皮烤猪肉是丹麦传统的圣诞大餐佳肴之首。在丹麦人圣诞晚宴的餐桌上,一定少不了一盘香喷喷的脆皮烤猪肉。焦黄脆嫩的猪皮、烤到流油的几分肥肉,附在酥滑的瘦肉上,三者恰到好处地结合在一起,佐以果脯或者配上果肉,芳香四溢,给全家带来一次强烈的视觉诱惑和味蕾冲击。        据记载,脆皮烤猪肉在丹麦大约起源于19世纪50年代,那个时期丹麦的普通家庭刚出现烤炉,丹麦家庭开始使用烤炉烤制猪肉。当时,人们食物品......
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