【图文】香菇冬瓜鸡汤食材明细: 鸡翅中 4个冬瓜适量香菇适量姜丝适量盐大半茶勺香菇水适量清水适量制作步骤 1. 鸡翅膀冲洗后，放在清水里浸泡10分钟；香菇事先泡发。 2. 将鸡翅擦干水分后，用刀在鸡翅两侧各划两三刀。 3. 在鸡翅上抹少许盐、白胡椒粉粉和料酒，腌大约15分钟。 4. 腌鸡翅膀的时候，将冬瓜切片，把香菇洗净、去蒂。 5. 取一只可以放在微波炉里使用的大碗，将冬瓜片放在碗底。 6. 腌好的鸡翅放在冬瓜上。

【图文】香菇冬瓜鸡汤

食材明细: ...

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锡纸君从美食2012

转采于2013-05-20 14:55:58

【图文】香菇冬瓜鸡汤
食材明细: 鸡翅中 4个冬瓜适量
香菇适量姜丝适量盐大半茶勺
香菇水适量清水适量
制作步骤

1. 鸡翅膀冲洗后，放在清水里浸泡10分钟；香菇事先泡发。
2. 将鸡翅擦干水分后，用刀在鸡翅两侧各划两三刀。
3. 在鸡翅上抹少许盐、白胡椒粉粉和料酒，腌大约15分钟。
4. 腌鸡翅膀的时候，将冬瓜切片，把香菇洗净、去蒂。
5. 取一只可以放在微波炉里使用的大碗，将冬瓜片放在碗底。
6. 腌好的鸡翅放在冬瓜上。

锡纸君

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