转采于2016-03-30 21:18:24
[腐竹炒肉片]来自贝太厨房网页版作者:贝太厨房材料:腐竹:100g 猪肉:200g 郫县豆瓣酱:20ml 生抽:5ml 泡椒:5g 盐:少许 葱:10g 蒜:2瓣 油:20ml 淀粉:5g特色:这是一道来自于普通人家的家常菜,用的是最常见的原材料,却创造了经典的滋味,是走到哪里也不会忘记的一道菜哦!步骤:1. 腐竹放在水里泡发,然后把水倒掉,洗干净,把腐竹挤干水, 切成小段。猪肉切成片,加少许生抽和淀粉抓匀。葱切丝, 蒜切片备用。2. 锅里放油烧至7成热,下葱蒜爆香,然后......
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