转采于2013-05-21 20:09:51
【香辣豆干烧鸡翅】
平时在家里做的最多的肉肉,要数鸡翅了。如果说喜欢,鸡翅似乎并不是最爱,但鸡翅却是我吃的最多的。很奇怪吧,最喜欢的到不是最常吃的,反而易烹饪的鸡翅,成家我家灶台上的常客。 后来发现,其实并不是爱吃某一种肉类,而是料理的对味都会喜爱。如果喜欢的食材做的不可口,一样会被丢弃。有此想到,鸡翅没有特殊味道,经济又实惠,料理易上手,因此更容易被食客接受。 鸡翅的做法可以多种多样,圈子里很多朋友演绎过无数做法。只要找对适合自己的那一口,我想爱......
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