材料鱼头一个大蒜一个香菜少许盐各一匙味精各一匙青红辣椒各两个 2 姜一个泡椒一袋美味鲜各一匙料酒各一匙作法 1.将鱼头劈开整理干净，将盐和料酒涂抹淹好待用 2.待鱼天淹制时把姜蒜各种辣椒剁碎待用！将蒸锅上水烧沸等锅开后上鱼头先铺一层我们剁好的青辣、在铺姜、在铺大蒜、在铺泡辣最近铺教辣椒大火蒸30分钟 3.待鱼头起锅倒掉盘内多余水份、制炒锅中倒入食用油烧至八成热加少许美味鲜和味精淋至鱼头之上

转采于2013-05-23 22:24:10

材料
鱼头  一个
大蒜  一个
香菜  少许
盐  各一匙
味精  各一匙
青红辣椒各两个  2
姜  一个
泡椒  一袋
美味鲜  各一匙
料酒  各一匙
作法
1.将鱼头劈开整理干净，将盐和料酒涂抹淹好待用
2.待鱼天淹制时把姜蒜各种辣椒剁碎待用！将蒸锅上水烧沸等锅开后上鱼头先铺一层我们剁好的青辣、在铺姜、在铺大蒜、在铺泡辣最近铺教辣椒大火蒸30分钟
3.待鱼头起锅倒掉盘内多余水份、制炒锅中倒入食用油烧至八成热加少许美味鲜和味精淋至鱼头之上

吃

─━Xiaη

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