转采于2013-05-28 11:26:01
胃炎犯了吃什么好?【山楂猪肉干】健脾开胃
     【主料】猪腿肉(1000克)  【辅料】山楂100克  【调料】花椒(15克)、大葱(20克)、姜(10克)、黄酒(50克)、盐(15克)、白砂糖(50克)、香油(15克)  【山楂猪肉干的操作步骤】  1、将猪肉剔去筋膜、洗净,山楂拣去杂质洗干净;  2、将一半山楂放入锅内,加水8杯烧沸后,放入猪肉,共同煮至六分熟;  3、同猪肉晾凉,逆纹切成长6厘米、宽0.5厘米的粗丝,用葱(切段)、姜(切片)、黄酒将肉条拌......
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