[丝瓜鸡毛菜蛋汤]来自贝太厨房网页版材料...
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公仪斐从懒懒＆静
转采于2013-05-28 23:46:36
[丝瓜鸡毛菜蛋汤]来自贝太厨房网页版材料：丝瓜:1根 鸡毛菜:50g 鸡蛋:1只 油:15ml 水淀粉:15ml 食盐:5g特色：夏季大量的蔬果都会上市，人体也可以从其中获得不少好处。到了初夏，天气也逐渐变热，身体需要的营养物质也有所变化，含有丰富维生素的食物就成了这个季节的首选。胡萝卜、杏、甜菜等都是获取维生素的首选，可以提供人体每日所需的全部维生素A。再有，红彩椒、番茄、草莓、西瓜等含有丰富的维生素C；油脂、坚果、麦芽等含有丰富的维生素E，生活中宜多吃此类食物，以补充足够......
美食
公仪斐
【固元八宝粥】1.先下红腰豆和糙米煮40min.大米和江米混合淘洗干净.同莲子一同用水浸泡备用;2.40min后下红小豆和花生米再煮30min,后倒入大米.江米和莲子混合,再煮90min;3.然后倒入阿胶枣.桂圆肉和葡萄干煮开;4.粥再次煮开后,倒入砂锅用微火继续熬煮30min后即可。
【红烧狮子头】【好豆私房菜】做法：1）准备好猪肉、荸荠、水发香菇、鸡蛋、姜葱等材料。2）肉剁成肉馅。3）荸荠、姜葱、香菇分别剁碎。4）将所有材料混到肉馅里，然后加盐、胡椒粉、料酒、生粉拌匀，然后往一个方向搅拌一会儿。5）将肉馅搓成合适大小的丸子。
蓝莓冻芝士蛋糕
抵挡不住的那抹绿~~
蛋糕
【秋天患咳嗽，9个止咳小妙招 】1.伤风咳嗽：红塘姜枣汤 2.风寒咳嗽：萝卜葱白、白萝卜蜂蜜 3.咳嗽肺痈：鲜梨贝母 4.肺虚久咳：冰糖燕窝粥 5.久咳咽干：蒸白梨蜂蜜 6.止咳祛痰涎：萝卜胡椒；7.止咳化痰平喘：豆腐糖 8.补虚止咳：糖水冲鸡蛋 9.夜咳：芝麻冰糖水。天凉了吃货们注意添加衣服预防感冒。
可乐排骨 材料 精排 花椒 生姜 香叶 可乐 大葱 八角 干辣椒 作法 1.排骨入开水中淖去血水。 2.捞出清洗干净，用厨房用纸吸去表面水分，防止炒的时候溅油。 3.生姜切片，葱切段。 4.炒锅放油，油量大概是平常炒菜的量，下入排骨炒至表面稍稍发焦。 5.下入姜片和葱段炒香。 6.下花椒粒、干辣椒和八角炒香。 7.加可乐，至淹没排骨。 8.加一小勺料酒。加一小勺老抽。 9.下两片香叶，煮沸后转中小火，烧约半小时。 10.汤汁明显变少时加入食盐搅拌均匀。 11.继续烧到汤汁稀
理想的午餐
午餐便当
蒜茸粉丝北极虾
抹茶
抹茶
抹茶
【莲藕排骨汤】1.猪肋剁成段；2.莲藕去皮洗净，切滚刀块；3.排骨放入烧开的水中汆烫，水重新沸腾后撇去血沫，捞出沥干；4.排骨放入汤锅，加姜片和料酒，注入4分之3锅温水，大火烧开煮15分钟；5.放入莲藕，大火煮开后调成小火，炖1小时；6.熄火后捞出姜片不用，调入盐、胡椒粉即可 。
[丝瓜鸡毛菜蛋汤]来自贝太厨房网页版材料：丝瓜:1根 鸡毛菜:50g 鸡蛋:1只 油:15ml 水淀粉:15ml 食盐:5g特色：夏季大量的蔬果都会上市，人体也可以从其中获得不少好处。到了初夏，天气也逐渐变热，身体需要的营养物质也有所变化，含有丰富维生素的食物就成了这个季节的首选。胡萝卜、杏、甜菜等都是获取维生素的首选，可以提供人体每日所需的全部维生素A。再有，红彩椒、番茄、草莓、西瓜等含有丰富的维生素C；油脂、坚果、麦芽等含有丰富的维生素E，生活中宜多吃此类食物，以补充足够......
豆苗蘑菇汤 原材料：豆苗、口蘑、金针菇（量上自己看着办哦） 备料：豆苗、金针菇洗净，口蘑洗净切片，姜去皮切片。 做法： 1、水中放姜片煮，水热后加入口蘑，盖上盖。 2、水开后加入金针菇，稍煮，加入豆苗。 3、水再开后加入适量的色拉油，鸡精，味精，调好味即关火 要点： 1、豆苗易熟，放进豆苗后不要盖盖子，否则烧出来的颜色会黄黄的。 2、若有现成的鸡汤，可以加一些，呵呵，味道不要太好哦
冬瓜肉丸汤 原料：冬瓜约300克、盐、水淀粉、清水、香油、香菜、猪五花肉约300克、葱姜末适量、料酒适量、盐少许、鸡精少许、白糖1小勺、鸡蛋1只、干淀粉适量。 做法： 1、猪五花肉剁成馅; 2 、冬瓜，鸡蛋，葱姜，香菜等原料; 3、 肉馅中加葱姜末，盐，料酒，白糖，鸡精，鸡蛋，干淀粉; 4 、顺着一个方向搅拌肉馅，让肉馅上劲儿备用; 5 、冬瓜去皮切块加适量清水，用搅拌机打成冬瓜蓉备用(答案就在这里了); 6 、锅里放适量清水烧开，将肉馅挤成肉丸，小火慢煮直到肉丸飘起了; 7 、把肉丸捞
【图文】香菇冬瓜鸡汤 食材明细: 鸡翅中 4个 冬瓜 适量 香菇 适量 姜丝 适量 盐 大半茶勺 香菇水 适量 清水 适量 制作步骤 1. 鸡翅膀冲洗后，放在清水里浸泡10分钟；香菇事先泡发。 2. 将鸡翅擦干水分后，用刀在鸡翅两侧各划两三刀。 3. 在鸡翅上抹少许盐、白胡椒粉粉和料酒，腌大约15分钟。 4. 腌鸡翅膀的时候，将冬瓜切片，把香菇洗净、去蒂。 5. 取一只可以放在微波炉里使用的大碗，将冬瓜片放在碗底。 6. 腌好的鸡翅放在冬瓜上。
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