转采于2013-05-30 13:16:11
【自制苹果醋】
苹果
白醋(糯米酿造)
冰糖(用量不超过苹果的一半)
柠檬
作法
1.苹果洗净,去果核后带皮切成薄片,柠檬切片;
2.无水无油干净瓶中放入适量水果片,撒入一层冰糖;
3.一层水果果一层冰糖直至装满瓶子;
4.倒入白醋至满。密封后放阴凉处保存两三个月以上即可。
C.皿笑饮
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