【双色慕斯】敢不敢挑战一下？ ...
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安_七月末央从苍白中的独舞
转采于2013-05-30 13:59:54
【双色慕斯】敢不敢挑战一下？
原料： 蛋糕底：酷客蛋糕粉100克，鸡蛋40克（小鸡蛋一个），色拉油40克，清水20克。 芒果慕斯：芒果泥130克，淡奶油170克，白砂糖50克，吉利丁片5克，牛奶30克。 巧克力慕斯：巧克力130克，淡奶油170克，白砂糖30克，吉利丁片5克，牛奶20克。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 1、鸡蛋用小个的，一个正好，色拉油、清水准备好，打蛋器打散。(图1-图......
饮品
安_七月末央
夏天喝点绿豆百合汤，清热解火 原料：绿豆、百合。做法：1、4个中等个头的百合。市场上现在可以买到新鲜的百合。摘去枯杂部分，洗涤干净，掰碎。2、绿豆大概100克，提前用冷水浸泡2个小时，洗干净，拣去漂浮物。3、绿豆加水，水的高度大概超出绿豆2CM高。开大火烧开，然后转小火煮上10分钟。4、绿豆大概10分钟后就煮成“皮开肉绽”了。这时候加入百合。再煮5分钟即可出锅拉。5、出锅前，请爱自己的喜好加入冰糖。口感更佳。
自制柠檬薏米水 材料：薏米：80克，柠檬：半个（榨汁），清水：约2000ml,白糖：适量 做法: 1 薏米洗净后，加入清水，大火煮开，转小火煮至薏仁软烂。 2 加入白糖溶化，待温度降低后，加入柠檬汁搅匀即可食用。
自制去火酸梅汤 材料: 　　干乌梅(半斤)、山楂(半斤)、桂花(一两)、甘草(一两)、冰片糖或者红糖。 　　做法： 　　1、从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开。 　　2、连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。 　　3、在大锅里注满水，放入纱布包，大火烧开。 　　4、煮沸后，加入适量的冰片糖或者可以起到染色作用的红糖。 5、小火熬煮6到7小时，在水大约被熬去一半的时候，酸梅汤也就做好了
简单易操作韩国紫菜包饭
学会了做给你心爱的人吃吧！（转）
国外美食：【法式焦糖布丁】一试便难忘的香甜滑嫩，自己做布丁
美妙果冻
猕猴桃酒：猕猴桃洗净切片 一层冰糖一层猕猴桃，码入洗净晾干的玻璃瓶子里 倒入白酒 加少许柠檬汁 摇晃均匀，封盖
【双色慕斯】敢不敢挑战一下？ 原料： 蛋糕底：酷客蛋糕粉100克，鸡蛋40克（小鸡蛋一个），色拉油40克，清水20克。 芒果慕斯：芒果泥130克，淡奶油170克，白砂糖50克，吉利丁片5克，牛奶30克。 巧克力慕斯：巧克力130克，淡奶油170克，白砂糖30克，吉利丁片5克，牛奶20克。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 1、鸡蛋用小个的，一个正好，色拉油、清水准备好，打蛋器打散。(图1-图......
夏日里的清凉---薄荷曲奇（我喜欢曲奇） 薄荷的主要功效：疏风散热，清咽利目， 它入口可以带来丝丝凉意 材料：（长帝烤盘2盘）：无盐黄油 130g、细砂糖35g、糖粉25g、全蛋液50g、低筋面粉200g、盐2g、薄荷叶10g 做法：1. 将薄荷叶洗净切碎备用； 2. 将鸡蛋打撒备用；3. 无盐黄油室温软化，用电动打蛋器低速将黄油打发至颜色变淡，体积膨大，呈羽毛状；4. 分两， 三次加入糖粉，每加入一次都打匀再加下一次； 5. ......
雪梨酒 将雪梨洗净，去皮核，切成小块放入容器中 2. 加入白酒，密封。每隔2天搅拌1次，浸泡7天后即成 3. 每次饮用量以30毫升为宜 。
抹茶
柠檬酸奶麦芬
橙盅酸奶水果沙拉 沙拉是英语Salad的译音，我国北方习惯译作“沙拉”，上海译作“色拉”，广东、香港则译作“沙律”。如果将其意译为汉语，就指的是凉拌菜。 沙拉的原料选择范围很广，各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制作。 今天用橙子、草莓、猕猴桃和酸奶做的沙拉，用橙子皮做沙拉的盛器，色泽鲜艳、口感清爽、外形美观可爱，一定讨孩子们的喜欢哦。。。。。。 做法简简单单，不妨一试哦。 橙盅酸奶水果沙拉 原料：猕猴桃、草莓、橙子、酸奶。 橙盅酸奶水果沙拉
Gypsy Purple home......
彩虹水果（拼盘） 材料 石榴 红苹果 桑葚 绿提 葡萄柚 哈密瓜 橙子 香蕉 2根 蓝莓 草莓 菠萝 作法 1.将水果洗净，菠萝、苹果、香蕉、草莓、哈密瓜按自己喜好切成小块； 2.将葡萄柚、橙子、石榴扒皮只留果肉部分； 3.将各类水果按照颜色摆好放盘。
Source: foodhearts.com #赏味期限#
西瓜银耳（减肥人群最合适的美食了）原来西瓜和银耳也能搭配在一起~其实我觉得是不是西瓜汁弄点在银耳汤里也可以？改天试试~ 原料：西瓜、银耳、冰糖。做法：1、银耳温水泡发，洗净，去蒂，撕片，浸在冰糖水中。2、将西瓜挖成瓜球，也浸在冰糖水中，放入冰箱冷藏一会儿，拿出即可食用。或者，不用冷藏也可以食用。
【鲜果炖奶冻】材料: 牛奶1杯、清水1杯、蛋白3个、糖若干、白醋1-2滴、水果粒(喜欢什么水果就放什么好了,按自己的口味啦)。 1.煮沸清水，加入糖煮溶，熄火，待凉。2.打匀蛋白，加入牛奶、糖水及白醋拌匀，盛于碗中，用碟盖着。(最方便的就是去超市买个炖盅即可) 3.然后用猛火蒸约8-10分钟，取出，待凉后放入冰箱。4.洗净水果，切粒。5.吃时，放上水果粒，即可享用
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