老成都泡菜化骨泥鳅#美食##吃货##中国...
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空谷有兰从黑黑123
转采于2016-04-17 20:33:40
老成都泡菜化骨泥鳅#美食##吃货##中国菜#
活蹦乱跳的泥鳅（让它不再蹦跶的秘密就是每500g泥鳅加盐50g后加盖静 置10分钟，这样一会儿你处理泥鳅的时候就方便了）。处理好的泥鳅先用剪刀剪掉头部。泡辣椒和小米辣段、大蒜、泡姜、泡青菜。锅内加入混合油（猪油和菜籽油）五成油温下家常豆瓣酱炒香。加入汉源花椒，加入泡菜（依据自己口味增减）。依然用中火慢炒，直至炒出泡菜的香味。加鲜汤或加水，加入处理好的泥鳅， 加入料酒或白酒还有一点点冰糖。烧开以后用小火煨2小时左右直至泥鳅完全熟软（要达到入口即化
美食
空谷有兰
『碧玉水晶饺』 ❁ 澄粉和生粉3：1放入盆中，放入少许盐和猪油 ，倒入沸水搅成雪花状，揉成光滑的面团醒十分钟；香菇 ，青菜洗净，切成小丁 倒入适量的植物油 ，盐拌好待用；面团分割成大小均匀的剂子 ，压面皮，包入适量的馅；蒸笼上铺上蒸笼布，布上涂上适量的油，水晶饺子放在蒸笼上 ，蒸熟即可。 #食谱# #甜品# #吃货#
〖必胜客美食DIY攻略〗强大哟！美味芝士焗饭、浓情香鸡翼浓情香鸡翼、洋葱圈、熏肉洋葱披萨、牛肉披萨。。。 【更多菜谱，微信添加：msgc999】 #晚餐# #家常菜# #吃货#
超强补充维C组合「洛神花柠檬水」洛神花含有丰富柠檬酸，能够消除疲劳，可作为天然运动饮料。混合柠檬汁之后，维C满满，精力旺旺！如果你常常为水肿烦恼，也不妨试试哦！材料：水4杯，细砂糖3/4杯，干洛神花1杯，新鲜柠檬汁1杯。做法：在小锅里倒入水和细砂糖，中火煮到糖完全溶化，烧开后倒入干芙蓉花，关火加锅盖闷20分钟。然后过滤出洛神花，加入柠檬汁。喝的时候可以添加冰块。洛神花柠檬水有令人惊讶的清爽，酸甜果味，而且富含维C与对眼睛有益的花青素。了解／购买有机洛神花：http://shop.lohas.ly/265
瑞典烤土豆，特别好吃，完爆超市薯片神马的。。附步骤做法及各路吃货成品图，最后一张，绝对是我朝人民做的（童年的记忆）
撩妹必备技能
【蒸蛋攻略】一件小事做到细致才算完美你是否也在追求完美的路上不停奔跑？1.加温水；2.鸡蛋液和温水的比例为1：2；3.过筛：搅拌好的蛋液，表面会有很多小气泡；4.加盖子：蒸的时候加个盖子，避免锅盖上的水蒸气滴落到蛋液上；5.小火蒸：水开后再放蛋液进去蒸，全程用小火。【更多菜谱加微信号：RenRenzuofan 】微信回复任意菜谱就可以收到做法大全
【自己做香蕉饼】准备材料：香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、牛奶少量、糖少许、盐一点点、 油一小勺（可省）。将香蕉压成泥，和所有材料混合。做法：1．将材料调成饼糊；2．平底锅放一点油，将香蕉糊倒进锅里，小火煎；3．煎香一面后，翻一面继续煎。超级简单哦~
【比香巴佬蛋还要好吃的蛋】 材料:鸡蛋，白糖两大勺,盐一小勺备注：盐一小勺，糖两大勺，酱油一小勺，啤酒一瓶，鸡蛋口切深点，小火多煮会。 最好放点烧烤料，这样比较好。 １，鸡蛋加水煮熟. ２，剥壳后加入啤酒和白糖，酱油以及盐一起煮. ３，煮干即可. 想鸡蛋里面更入味，可以在鸡蛋上划几道口子。
【潮式五彩香炒饭】1、米跟糯米洗干净用高压锅煮白米饭。2、水豆，玉米粒，红萝卜炒熟捞出待用。3、炒锅热油，把切成的蒜沫跟蒜头一起放入炒锅中炒香，倒入猪肉、虾米，加沙茶酱，海鲜酱，香肠，生抽炒香，加点味精即可关火。4、把煮熟的米饭跟水豆，玉米粒，红萝卜一起倒入锅中捞均匀即可。
【创意果冻水晶球】现在就来教吃货们做一种食物~~~非常漂亮的一种甜品哦！！！（转）
老成都泡菜化骨泥鳅#美食##吃货##中国菜# 活蹦乱跳的泥鳅（让它不再蹦跶的秘密就是每500g泥鳅加盐50g后加盖静 置10分钟，这样一会儿你处理泥鳅的时候就方便了）。处理好的泥鳅先用剪刀剪掉头部。泡辣椒和小米辣段、大蒜、泡姜、泡青菜。锅内加入混合油（猪油和菜籽油）五成油温下家常豆瓣酱炒香。加入汉源花椒，加入泡菜（依据自己口味增减）。依然用中火慢炒，直至炒出泡菜的香味。加鲜汤或加水，加入处理好的泥鳅， 加入料酒或白酒还有一点点冰糖。烧开以后用小火煨2小时左右直至泥鳅完全熟软（要达到入口即化
四神汤是一款中医食疗汤谱，能调养脾胃、润肺降噪；兼有美白肌肤、减皱淡斑的功效；很适合这个季节食用。 材料：肋排/小排150克、薏仁25克、芡实25克、淮山25克、茯苓25克、生姜2片、葱白数根、料酒1勺、盐4克、胡椒粉少许、葱花少许 做法： 1、将肋排/小排改刀成寸段，装入砂锅加冷水煮开，用细孔筛网捞出血沫，使汤汁更清澈； 2、提前三小时用清水浸泡薏仁、芡实、山药和茯苓，把所有材料放入排骨汤里，加入2片生姜、数根葱白和1勺料酒； 3、将煲内汤煮沸后转小火慢炖2小时左右
（杂菇牛肉丸煲）海鲜菇250克、香菇250克、茶树菇250克、杏鲍菇200克、牛肉丸300克、红黄椒各半个、葱1根、大葱半根、蚝油2-3汤匙、盐1/2汤匙、鸡精1茶匙、做法： 牛肉丸洗净.切成两半.然后切十字刀花备用.杂菇洗净.杏鲍菇切片.黄红椒切块.大葱切段.葱切葱花备用.锅下油爆香大葱.然后倒入牛肉丸爆炒.倒入杂菇继续翻炒.淋入蚝油.撒上盐微煮一会.然后倒入砂锅里.加上盖子煮开.撒上鸡精拌匀.撒上葱花即可。
#家常菜# #晚餐# #下午茶#
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【腐乳猪蹄】材料：猪蹄2个、姜片、葱段、腐乳汁、冰糖、盐、料酒 做法：1、猪蹄斩成大小均匀的块，冷水下锅煮开后捞出，用流动的水将血沫冲洗干净；2、起油锅煸香姜片和葱段，倒入猪蹄块翻炒；调入料酒和腐乳汁，加水与材料齐平，加盖大火烧开转小火；焐1.5～2小时至酥软，放入冰糖煮至溶化，稍大火收汁。 PS：除了腐乳汁没有加腐乳块和酱油，最后觉得咸味刚好也没有放盐；调味完全可按自己的口味决定，酥软的程度也可根据喜好自行掌握。
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