鳗鱼饭　　做法：　　1.材料：海鳗、小白菜、米饭(蒸)、冬笋50克; 　　2.鳗鱼中放入精盐、料酒、酱油等，腌制片刻; 　　3.打开烤炉，温度调至摄氏180度，将腌制好的鳗鱼放入炉内烤熟; 　　4. 笋片、小白菜放入油锅中稍翻炒，加入鳗鱼，放入高汤、酱油、糖等调味，至水收干后出锅; 　　5. 将做好的鳗鱼浇在饭上即可。

鳗鱼饭

　　做法：

　　1.材料：海...

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转采于2016-04-21 16:18:11

鳗鱼饭
　　做法：
　　1.材料：海鳗、小白菜、米饭(蒸)、冬笋50克;
　　2.鳗鱼中放入精盐、料酒、酱油等，腌制片刻;
　　3.打开烤炉，温度调至摄氏180度，将腌制好的鳗鱼放入炉内烤熟;
　　4. 笋片、小白菜放入油锅中稍翻炒，加入鳗鱼，放入高汤、酱油、糖等调味，至水收干后出锅;
　　5. 将做好的鳗鱼浇在饭上即可。

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