转采于2016-04-21 21:07:55
秘制凉拌苦瓜
1.煮一锅水,水开,放少许盐
2.下苦瓜
3.再一次开即捞出沥水(最好再冲下凉水,更脆哈)
4.放到大碗里,放盐,放生抽、醋、香油、蒜瓣粒
5.适量老干妈,根据自己喜好来加
6.一点点白糖,拌匀
7.放香菜碎
8.放白芝麻,拌匀
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