转采于2016-04-22 11:24:43
巧克力夹心多纳高用料高筋粉250克牛奶110克鸡蛋1个白砂糖40克盐2克黄油30克干酵母5克巧克力馅儿能多益nutella榛果可可酱适量或牛奶巧克力+奶油1:1比例融合1所有材料除黄油外按牛奶,鸡蛋,糖,盐,面粉,干酵母的顺序放入揉面盆,揉至扩展阶段放入黄油继续揉至完全阶段2盖保鲜膜发酵至两倍大3排气后等份分割成6份滚圆4直接用能多益作为内馅儿非常省事,无需加工5如果没有能多益,也可以自己制作内馅儿,牛奶巧克力和奶油1:1的比例或黑巧克力+奶油+糖隔水融化后放冷藏室备用(如果自制的话此步骤一定要提前准备放
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