一鱼两吃 1.鲢鱼洗净一分为二，比例视个...
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通过花瓣采集插件采集于2016-04-23 16:49:10
一鱼两吃
1.鲢鱼洗净一分为二，比例视个人习惯，一般为鱼鳃壳后二指半，取二个锅放食用油烧热，分别放入鱼头和鱼身双面煎黄变色
2.鱼煎变色后放入葱姜蒜，花椒，八角，待香味出来后放料酒和醋除腥。倒水放盐糖，老抽，胡椒粉，大火烧开五分钟后鱼翻身，直到汤汁浓稠时关火起锅，最后撒上葱花点缀
3.鱼头煎好放入葱姜蒜，花椒，八角，闻到香味后倒水，大火烧开放料酒，胡椒粉除腥。等汤变白时放豆腐（焯水）等豆腐块上烧出
吃货美食教程
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【素酱海鲜意面】材料：意面150g 小型白水煮蛋2个、鲜虾2个、蒜3瓣 番茄沙司2大勺、橄榄油1小勺、盐1小勺、芝士粉适量、黑胡椒粉少许做法：1. 锅中注水，加入盐和橄榄油，水开后下入意面，中小火煮约12分钟，捞出沥干水分待用；2. 另起锅烧水，水开后放入处理好的鲜虾，煮约8分钟，至虾变色即可；3. 另起锅加少许橄榄油，烧至5成热，加入番茄沙司和蒜末；4. 再加入少许水，小火煸炒至料汁粘稠，加入
各种面的做法，【海鲜意大利面】材料： 意大利面（可以选择稍粗一点的面），蛤蜊（各种蛤蜊均可，根据自己的口味选择），鲜虾，鲜贝。 调料： 番茄酱（或新鲜的番茄汁），盐，胡椒粉。 做法： 1、先将鲜虾处理干净。 2、将意大利面用沸水煮至八成熟捞出备用。 3、用牛油将蛤蜊、虾仁、鲜贝炒熟，淋上番茄酱，加盐、胡椒粉调味，然后加入煮好的意大利面，炒至入味。（可用筷子进行翻炒，这样操作起来比较方便） 4、用筷
简单家常菜做法大全，这样的早餐 是不是很诱惑你哇~~自己做起来！！！
【喝速溶咖啡要加盐，你知道吗？】将一袋速溶咖啡倒入杯中，再加一点点盐，只要一点点就足够。在我们平时做甜点时，经常会放一些盐，可以很有效的激发糖的甜味。 在咖啡中调入一点点盐，还会去掉烘焙咖啡时产生的苦涩，使咖啡的味道更香，口感温润滑顺，你可以试试看，颇令人惊讶。甜品的做法
【DIY肉末蒸豆腐】1.榨菜切成碎。2.豆腐切小块，排入蒸碗中。撒上榨菜碎。3.锅里热油，放入葱姜爆香，倒入肉泥，迅速划散，倒入生抽翻炒几分钟加盐即可。4.把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上。上锅蒸，水开后10分钟。取出撒香葱。搭配香菜更好。
简单易做的美食，【肉末茄子】原料：长茄子、肉末、白糖、橄榄油、黑胡椒、辣椒油、大蒜、葱。1、油锅中放入葱末、蒜末，放肉末翻炒，加白糖炒匀2、把茄子放入微波炉用中火叮1分钟，用刀切一条口子，刷上橄榄油；3、放入剩余的葱、蒜末，在 烤箱中烘烤5-8分钟，放上肉酱，继续烤3-5分钟，最后撒上黑胡椒、辣椒油即可。
将乌冬面拆包后用清水冲净，使面条松散开来，沥净水备用 将大蒜剁成蓉，洋葱和彩椒分别切成小块状 猪肉切成大片的薄片，用腌肉材料将猪肉拌匀，放置腌制10分钟 锅内放半碗油，烧至4成热，放入腌好的猪肉片快速滑炒至肉变色，捞起沥净油备用 倒出余油，洗净锅，再放入2大匙油，油热后放入洋葱，彩椒块翻炒1分钟 再倒入乌冬面，加入少量盐（不要太多）用中火翻炒约2分钟，全部盛出备用 洗净锅，放入1大匙油，冷油放入洋
　
高清图片，蛋挞
一鱼两吃 1.鲢鱼洗净一分为二，比例视个人习惯，一般为鱼鳃壳后二指半，取二个锅放食用油烧热，分别放入鱼头和鱼身双面煎黄变色 2.鱼煎变色后放入葱姜蒜，花椒，八角，待香味出来后放料酒和醋除腥。倒水放盐糖，老抽，胡椒粉，大火烧开五分钟后鱼翻身，直到汤汁浓稠时关火起锅，最后撒上葱花点缀 3.鱼头煎好放入葱姜蒜，花椒，八角，闻到香味后倒水，大火烧开放料酒，胡椒粉除腥。等汤变白时放豆腐（焯水）等豆腐块上烧出
【武汉热干面】1.大头菜切丁，葱、虾米切末。 2.碱水面抖散下沸水锅煮约3分钟，至八成熟捞出沥水。3.将香油倒入面条拌匀，用筷子抖散开。4.待面条彻底凉后，再投入沸水锅里，稍微烫热马上捞出沥水。 5.拌入生抽，浇上芝麻酱，加香油，白醋，辣椒酱，虾米丁，大头菜末， 洒上葱花拌匀即可。各种面的做法
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（早餐吃什么好）银鱼炒鸡蛋、米粥、全麦面包、牛奶、蔬菜水果~
豌豆黄 【材料】去皮干燥黄豌豆230g、小苏打2g、白砂糖65g、清水若干 1．豌豆洗净、沥干，加入小苏打拌匀，用水浸泡静置5-6小时，水平面以没过豌豆3厘米为宜 2．5-6小时后，倒掉苏打水，用清水漂洗4-5次，沥干入锅加水煮开，水量以没过豌豆4-5厘米为宜。煮沸过程中撇掉浮沫,水开后调成中火，继续煮至大部分豌豆开花酥烂 3．用电动打蛋器搅拌已经酥软的豌豆（汤），尽量使豌豆破碎4．用过滤网把豌豆
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【爽口金针菇】1. 葱花切好放入碗中，锅中放入2匙植物油、1匙香油，烧至七成热 2.烧热的油浇在葱花上，制成葱油备 3.取一个小碗，加醋、生抽酱油、盐、汤、味精、辣椒油调成汁（醋和生抽比例为2:1） 4.金针菇洗净后放入开水锅中焯烫一下，过凉水后捞出，沥干水分 5.将葱油浇在金针菇上 6.放入调好的料汁，拌匀即可~，家常小炒菜谱大全
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