【红烧肘子】肘子去毛洗净,放入沸水里煮一下,去血水,洗净备用；葱、姜、蒜、大葱洗净备用；葱打结铺于砂锅底部，姜切片，大葱切成小段和蒜一起放入砂锅内；放入绰水后的肘子，注意要肉皮朝下放置；加入生抽、老抽、绍酒、冰糖；加适量清水，先大火烧开，转小火炖2小时至肉质稣烂即可。【更多菜谱加微信号：RenRenzuofan 】微信回复任意菜谱就可以收到做法大全

【红烧肘子】肘子去毛洗净,放入沸水里煮一...

采集喜欢评论

一觉到春暖花开从№~1\9\8\7~々~舟

转采于2016-04-29 11:48:42

【红烧肘子】肘子去毛洗净,放入沸水里煮一下,去血水,洗净备用；葱、姜、蒜、大葱洗净备用；葱打结铺于砂锅底部，姜切片，大葱切成小段和蒜一起放入砂锅内；放入绰水后的肘子，注意要肉皮朝下放置；加入生抽、老抽、绍酒、冰糖；加适量清水，先大火烧开，转小火炖2小时至肉质稣烂即可。
【更多菜谱加微信号：RenRenzuofan 】微信回复任意菜谱就可以收到做法大全

一觉到春暖花开