.土豆上锅蒸熟（能用筷子戳烂为止），趁热...
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Miss_Provence从移牛牛的妈妈
转采于2013-06-06 17:57:41
.土豆上锅蒸熟（能用筷子戳烂为止），趁热用刀背捻成泥，利用蒸土豆的时间，把青豆、甜粟米用开水煮4-5分钟，捞出控干水分，火腿黄瓜切丁儿备用 2.将上步准备好的所有料导入一个大色拉盆中，倒入牛奶、蛋黄酱、盐（其实不建议再放盐了，根据你自己口味定吧，口重者可以少许） 3.开始用一个大木铲搅拌，让食材和蛋黄酱，牛奶充分混合 4.然后将搅拌充分的色拉，用带上一次性手套的手，一个一个团出来即可
美食.谱
Miss_Provence
这样可以大口吃肉——蒜泥白肉 材料：五花肉200g、大蒜1头、指天椒2个、小葱2棵、香菜2棵、姜2片、黄瓜1根、生抽20ml、醋10ml、白糖5g、辣椒油15ml、香油10ml 1. 五花肉洗净，放入沸水锅中加两姜煮至断生，然后在愿汤汁中浸泡至温热； 2. 将肉取出擦净水分，切成薄片。黄瓜洗净刨成长形薄片，取一片肉片和一段黄瓜片对折，整齐的码放在盘子里； 3. 大蒜去皮捣成泥，葱花、香菜和指天椒洗净切碎后全部放入碗中，加入生抽、醋、白糖、辣椒油、香油搅拌均匀，淋在肉片上即可享用。
吃的过瘾且不油腻的狮子头做法【蛋黄狮子头】 材料：肉末，老豆腐，咸蛋黄。（再加些荸荠末或藕末口感会更好） 1.肉末和豆腐加料酒，盐，黑胡椒和少许糖，葱末和姜末拌匀。（豆腐最好碾碎后再和肉末混合。） 2.取拌好的肉末按成饼状，包上咸蛋黄，然后收口滚圆。（包法就和包元宵一样，用虎口慢慢收。包的肉末要多点，不然炸的时候会露馅） 3.油锅烧至八成热，下入做好的狮子头炸至金黄。 4.炸好的狮子头沥一下油。 5.重新入锅，加生抽，老抽，水或高汤，盐和少许糖和醋，小火炖半小时左右，最后再大火收汁即可。（水量
梅肉叉烧丨周日在家里可以坐起来_养生_看看新闻网
【百吃不厌的台湾卤肉饭】自己也可以在家做喽~
.土豆上锅蒸熟（能用筷子戳烂为止），趁热用刀背捻成泥，利用蒸土豆的时间，把青豆、甜粟米用开水煮4-5分钟，捞出控干水分，火腿黄瓜切丁儿备用 2.将上步准备好的所有料导入一个大色拉盆中，倒入牛奶、蛋黄酱、盐（其实不建议再放盐了，根据你自己口味定吧，口重者可以少许） 3.开始用一个大木铲搅拌，让食材和蛋黄酱，牛奶充分混合 4.然后将搅拌充分的色拉，用带上一次性手套的手，一个一个团出来即可
海鲜豆腐羹 　　做法： 　　1、准备材料 　　2、将虾去头壳虾线，将材料统统切丁 　　3、内酯豆腐压碎，放入一个鸡蛋，加适量盐和鸡精，少许胡椒粉搅拌均匀 　　4、上蒸屉10分钟左右蒸熟 　　5、热油锅将葱花煸香，放入黄瓜丁翻炒 　　6、放入鲜虾丁 　　7、放入海参丁，倒入水淀粉，烧至汤汁浓稠，关火，加少许盐、淋香油 　　8、将烧好的卤汁浇到蒸好的豆腐上即可 #食谱# #美食DIY# #家常菜# #吃货#
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