草莓雪梅娘 材料 糯米粉（面皮） ...
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NA一抹夕阳へ从朔望之间
转采于2013-06-06 21:25:23
草莓雪梅娘
材料
糯米粉（面皮） 125G
奶粉（面皮） 20G
细砂糖（面皮） 30G
新鲜草莓（馅料）
白砂（馅料）
玉米淀粉（面皮） 30G
温水（面皮） 130G
黄油（面皮） 5G
淡奶油（馅料）
糯米粉（表面） 100G
作法
1.黄油融化草莓雪梅娘
2.加入其它所有面皮材料搅拌成面浆草莓雪梅娘
3.盖上保鲜膜上锅蒸15分钟草莓雪梅娘
4.蒸面皮的同时用不粘锅炒熟100G糯米粉用来蘸表面草莓雪梅娘
5.平底锅直接放糯米粉用小火慢慢炒至
食谱
NA一抹夕阳へ
【豉汁排骨】做法：1）排骨洗净切块,加料酒,淀粉抓匀。2）辣椒洗净去籽切丁,葱切葱花,干豆豉洗净切碎,大蒜切末。3）2大勺油爆香蒜末,放豆豉,加料酒,老抽,白糖,辣椒炒匀关火。4）倒排骨拌匀盛出。5）排骨捡出来,平铺盘里,剩余的酱料盖在排骨上。6）用保鲜膜包好,上锅蒸20分钟
【家庭版小炒肉】 1、将青、红尖椒切小段、生姜切片、蒜头拍碎成泥。 2、热锅倒五花肉片快速煸炒至出油，将肉片沥干油后盛盘。 3、将蒜泥倒入锅中爆香后，重新倒入肉片，继续炒一二分钟，放一勺豆瓣酱炒匀。 4、倒入青、红椒小段翻炒数分钟。最后倒入一勺老抽，一勺糖调味，炒匀盛盘。
【水煮千张肉片】 主料：300g千张 200g瘦肉 配料：3g盐3g干辣椒3g花椒20g姜蒜10ml料酒10g淀粉5ml香油50g香辣酱20g香葱 1、瘦肉切片，加入姜蒜、料酒、盐、淀粉和香油拌匀腌制半小时 2、干辣椒和花椒放入锅中慢慢加热煸炒 3、炒至香味出来的时候关火取出 4、放入砧板上用擀面杖碾碎 5、千张切丝，下入开水中焯一下 6、捞出放碗底备用 7、热油爆香姜蒜末，加入一勺香辣酱炒香 8、加入适量的清水煮开 9、开锅后下入肉片 10、煮至肉片变白，加入盐、葱段 11、将
【黑椒可乐肉排】 1.肉排洗净,入放花椒粒的水中,加1勺料酒煮出血沫,捞出洗净;2.生姜洗净切丁,大蒜去皮;3.煸香姜.蒜,入肉排,翻炒至表皮稍微金黄,喷入料酒,入生抽.老抽.豉油炒匀;4.入淹没肉排的可乐,大火煮开,转中小火加盖焖煮;5.焖煮至肉排酥软,下盐调味,大火收浓汁,起锅前撒黑胡椒。
【香滑翅中】1、翅中洗净，从中间劈开，再剁成小块。2、加入生抽、适量盐、料酒、胡椒粉、少量花椒粉、白糖和姜片腌制半小时。3、木耳和枸杞泡发洗净。4、鸡翅蒸之前拌入适量湿淀粉，木耳铺在盘底，鸡翅摆在上面。5、水开后放入蒸锅，中火蒸15分钟关火，撒入葱花和枸杞即可。
家常菜清炒胡萝卜丝菜 1、先将胡萝卜洗净切丝备用。 2、辣椒、葱花切丝备用。 3、热锅放油、放点盐和葱头，后胡萝卜丝。 4、炒到稍微变色、放耗油、辣椒、鸡精、葱花起锅即可。
重庆酸辣粉，有木有喜欢吃辣的童鞋~~流口水啦~~~>>>更多有趣内容，请关注@美好创意DIY
豉香油麦菜 材料 豆豉 油麦菜 作法 1.锅烧热放适量的油，先放豆豉中火煸炒出香味（不可炒焦，不然会苦）。 2.再放入油麦菜一起翻炒，待菜断生，调小火，放适量盐调味即可装盘了。
材料 紫菜一張   胡蘿蔔   雞蛋   菠菜   蟹柳   火腿   作法 1.米飯煮好 乘熱放麻油 鹽 壽司醋 放涼 2.菠菜 蟹柳 放水裡焯一下 放鹽 撈起放涼 蟹柳撈起切條 3.雞蛋放少許鹽打散 倒入平底鍋攤成圓形 放涼 切條 4.火腿切條 鍋里放油 放火腿煎 乘起 放涼 5.胡蘿蔔切條 鍋裡放油 放入胡蘿蔔翻炒 下一點點水 等到水收干 放一點點鹽 乘起 6.壽司帘上放上紫菜 鋪一層米飯 把準備好的材料放上去 卷起 切塊 最後撒上芝麻 就完成啦～沾上沙拉醬也很好吃哦～
草莓雪梅娘 材料 糯米粉（面皮） 125G 奶粉（面皮） 20G 细砂糖（面皮） 30G 新鲜草莓（馅料） 白砂（馅料） 玉米淀粉（面皮） 30G 温水（面皮） 130G 黄油（面皮） 5G 淡奶油（馅料） 糯米粉（表面） 100G 作法 1.黄油融化草莓雪梅娘 2.加入其它所有面皮材料搅拌成面浆草莓雪梅娘 3.盖上保鲜膜上锅蒸15分钟草莓雪梅娘 4.蒸面皮的同时用不粘锅炒熟100G糯米粉用来蘸表面草莓雪梅娘 5.平底锅直接放糯米粉用小火慢慢炒至
【吃水果的最佳时间】上午是金，中午到下午4点是银，4点到8点是铜，8点之后是铁；上午吃水果最好，更能发挥营养价值，产生有利人体的物质；上午十点左右，碳水化合物基本消耗殆尽，果糖和葡萄糖可快速吸收，补充身体所需能量，其中维生素和矿物质，对新陈代谢起到促进作用。
蒸蛋羹 温水 140ml 香油 适量 香葱 适量 鸡蛋 2个 盐 0.3克 酱油 适量 黑芝麻 适量 1.将鸡蛋打入碗中，充分打散至颜色变浅后，倒入140ml温开水混合均匀并撒入盐； 2.将鸡蛋液倒入筛网中过滤，将碗内过滤后的鸡蛋液中的泡沫去掉； 3.蒸锅大火蒸开后，将碗套上保鲜膜放入锅内，转小火整约12-15分钟，然后关火焖约5到7分钟左右； 4.取出后，揭下保鲜膜，淋上香油和酱油，同时撒上香葱和黑芝麻即可食用。
【家常酸辣汤】1.香菇、冬笋切丁，猪肉、豆腐切细丝，肉丝用盐、生抽、蛋清腌一下；2.锅入油，炒香香菇、冬笋丁，倒入500ml骨汤毫升或清水；3.汤煮开后，加肉丝，变色马上放豆腐丝；4.入6g米醋、水淀粉勾芡，马上入蛋液，搅拌均匀成蛋花；5.大火煮10s，洒胡椒粉、香油、1勺生抽、香葱即可
【DIY鱼香茄子】做法：1.茄子去皮切块，用盐腌10分钟左右等出水后把水用手挤干，然后用油炸软；2.另起锅下底油炒豆瓣酱和葱姜蒜末；3.等豆瓣酱和葱姜蒜末炒香后放白糖、少量酱油、醋和清汤（没有清汤可放白水）放入炸好的茄子；4.收干汁后，用水淀粉勾芡，最后加入鸡精~很好吃的家常川菜~ #舌尖上的春节#
6款最经典的牛肉做法大全！主妇必备！
水煮肉片，材料简单，做法也不难，将辣椒和花椒炸香，用刀碾碎，然后将自己喜欢的蔬菜炒断生盛出，再用油炒香豆瓣、姜蒜，加汤或者水，放盐和胡椒粉调味，水开后熬上三五分钟，下提前用盐、鸡蛋清、黄酒、淀粉腌好的肉片，煮断生后盛在有蔬菜垫底的大碗里，撒上刀口辣椒和
【DIY芒果冰沙】材料：芒果300克，鲜奶60毫升。做法：1、将芒果去皮切成小块，冰冻成冰 ；2、冰好后加入鲜奶用果汁机打成冰沙 ；3、装入冰镇过的杯中，插上芒果片装饰。哇！真的又好吃又冰爽～
[糖醋酸辣鸡丁] 1.锅中放适量油，油热下鸡丁2.拌炒到鸡丁表面焦黄3.盛出，剩下少许油在锅中 4.爆香部分的葱花蒜粒5.放洋葱拌炒6.小火将洋葱炒香7.下鸡丁8.稍拌炒下9.放调料汁10.大火不断翻炒鸡丁入味上色，同时汤汁也开始稠收汁11.撒少许白芝麻12.撒剩下的葱花即可出锅
【百吃不厌的台湾卤肉饭】自己也可以在家做喽~
先收藏了，慢慢研究~
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