清爽一夏〜毛豆炒杏鲍菇 1.如图准备材料...
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zhou-mu从小草叶
转采于2016-05-06 15:12:16
清爽一夏〜毛豆炒杏鲍菇
1.如图准备材料洗净切好备用清爽一夏〜毛豆炒杏鲍菇
2.如图爆香蒜头放入瘦肉翻炒清爽一夏〜毛豆炒杏鲍菇
3.如图放入毛豆翻炒清爽一夏〜毛豆炒杏鲍菇
4.如图把杏鲍菇放入一起翻炒清爽一夏〜毛豆炒杏鲍菇
5.如图再放入红萝卜和青椒翻炒几下，加盐和少少水盖盖一分钟清爽一夏〜毛豆炒杏鲍菇
6.如图翻炒均匀即可
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教您学做饭〖垂涎欲滴的菠萝鸡块〗食材： 嫩鸡半只,菠萝四大片,酒,葱,生粉,胡椒粉,生抽。制作：1.鸡洗净切块，用生抽、胡椒粉腌15分钟。2.菠萝切小块。鸡块倒沸水中煮2分钟，捞出洗净烧红锅，下油，爆香葱，放入鸡块爆透，占酒;3.加入少量清水，加盖5 分钟后加菠萝，炒几下加盐、味精，用生粉勾芡即可。
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【绝味黄焖鸡】材料：鸡肉500g、绿尖椒3根、生姜3片、大蒜3粒、小葱3段、八角1粒、食盐1小匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、白糖1汤匙、蚝油1汤匙、老抽0.5汤匙、食用油1勺 做法：1.鸡肉切成块，生姜切片，大蒜去皮，绿尖椒切碎。2.锅烧热放油，下姜葱蒜和八角，大火爆香，放入鸡块煸炒，炒到鸡肉的颜色变白，加入米酒，继续炒干鸡肉的水分。3.加入白糖、食盐、生抽、老抽、蚝油，翻炒均匀。4.加入没过鸡肉一半左右的水，大火烧开后小火焖煮。5.当水快干后，放入绿尖椒，大火快速翻炒出锅。 #家常菜# #食谱##美食#
【美味板栗饼】 食材：面粉400克、板栗仁200克、、食用油30克、猪油10克、酵母5克、饮用水适量、白砂糖10克、黑芝麻少许 步骤： 1、熟板栗仁倒入料理机内搅拌成粉末状待用。(如果没有料理机打碎板栗仁，可以把板栗仁装入食品袋，用擀面杖压碎就好） 2、面粉加酵母粉，少许水和成面团（面团状态“三光”，面光、手光、盆光），放置20分钟，板栗粉加少许猪油（可用色拉油或黄油代替）及白糖揉成板栗团。 3、面团分成6等份，并用擀面杖擀成面皮。 4、面皮中加入适量板栗馅。 5、收口，捏成包子状。 6、
【鲜虾木耳滑蛋】1.鲜大虾从背上剪开去壳,放姜片.葱花.料酒.淀粉腌15min;2.木耳泡发.洗净.择好,两个柴鸡蛋打匀;3.起锅放油,入鸡蛋炒好盛出;4.重起锅放油,油热后放葱花炒香,入腌好的虾仁,翻炒半分钟;5.放木耳继续翻炒,待虾仁变红.入炒好的鸡蛋,调入盐即可~
材料：茄子，猪肉糜，葱花，姜末，食盐，花雕，生抽，糖，醋，干淀粉 食用油，鸡蛋； 做法： 1）拌肉糜／调鱼香汁儿：往肉糜里加入少量3）做鸡蛋糊：就是讲少量的生粉和鸡蛋均匀搅拌成不太稀的糊糊， 4）将酿入了肉馅的茄盒蘸一蘸鸡蛋糊，完全裹上； 5）开油锅，7成热后 材料：茄子，猪肉糜，葱花，姜末，食盐，花雕，生抽，糖，醋，干淀粉 食用油，鸡蛋； 做法： 1）拌肉糜／调鱼香汁儿：往肉糜里加入少量3）做鸡蛋糊：就是讲少量的生粉和鸡蛋均匀搅拌成不太稀的糊糊， 4）将酿入了肉馅的茄盒蘸一蘸鸡蛋糊，完全裹上； 5）开
☞蔬菜肉卷☜ 6片瘦肉片 小半斤四季豆（切长条） 1根胡萝卜（切长条） 1个红椒（切长条） 适量油 适量面粉 适量胡椒粉 适量盐 料汁 2汤匙酱油，1汤匙糖，2汤匙水。 1、水煮沸，放上所有的蔬菜煮2分钟，捞出沥干，备用。调味汁碗中拌匀，备用。 2、案板上撒面粉，放上瘦肉片，两面蘸上粉。瘦肉片的一边放上四季豆、胡萝卜丝和辣椒丝。用盐和胡椒调味，把瘦肉片卷起来，用牙签固定。 3、锅开火，倒油，油热后，放上猪肉卷，煎至猪肉呈金黄色，取出牙签（8分钟。） 4、淋上料汁，摇一摇锅，确保都蘸上料汁（约1-2分钟），
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【盐焗蜜汁烤鸡腿】材料：鸡腿、盐焗鸡粉、洋葱、蒜粒、黑胡椒粉、盐、蜂蜜、清水。【提醒】蒜泥和洋葱是用来提味的，不要加少了，很关键的两味辅助调料！烘烤条件：烤箱中层，上下火，200度30分钟左右。做法：1.鸡腿洗净擦干表面，用刀划上几道；2.蒜粒剁碎成蒜蓉，洋葱切丝备用；3.鸡腿放入一个稍大的盆中，加入剁碎的蒜蓉、洋葱丝、盐焗鸡粉、黑胡椒粉和盐，直接下爪子抓捏拌匀，再全部倒入一密封容器，冰箱冷藏腌制一夜；4.蜂蜜用少少冷开水调
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化妆其实很简单【魔法痛经治疗法】生不如死的“痛经”如今终于有了解救的方法。 配料：（水，红糖，红花生，红枣，红豆，枸杞）来完月经一个星期之后就可以煮来喝啦！喝完下个月来就不会痛咯~[求关注] 喜欢请关注@化妆其实很简单
西瓜皮果酱 1.西瓜皮洗净，去掉最外面的那层薄薄的绿皮，然后将果肉切小块。 2.用搅拌机将瓜肉块打碎——为了方便倒出，我加了100g水。 3.将瓜肉碎倒进不锈钢锅中，再加入白糖，搅拌均匀。 4.煮开后转小火煮，中途用锅铲搅一搅。 5.煮至水收干，即可关火。晾至温热时即可装进瓶里或者保鲜盒，完全冷却后封口放入冰箱冷藏。 6.2-3天后，酱会变得比之前粘稠，就可以吃了，吃的时候用干净无水的勺子舀取。
1.鸡翅剁小块焯水。 2.捞出洗净沥干备用。 3.姜末蒜末和剁椒混合。 4.锅里放油，炒香剁椒碎。关火。 5.（4,5两步可以不用开火，直接拿剁椒，蒜蓉加食用油混合，放入鸡翅拌匀蒸。但是没有炒一下的剁椒味道更好。） 6.放入鸡肉，盐拌匀。 7.放入碗中，上锅蒸15分钟左右即可。
【DIY麻辣虾】 1.辣椒，蒜，葱姜都切好。大虾剪开整个背部，挑出虾线，加生抽，盐，料酒，淀粉少许拌匀，腌制20分钟。锅里热油，加入辣椒，一半的蒜，葱姜爆香。 2.倒入大虾翻炒均匀，至变红时，加入花生米和剩余的蒜，根据口味再调入少许盐，翻炒均匀即可出锅
：【糖醋里脊】 1.里脊肉切长条，放盐、白胡椒粉、蛋清、姜汁，腌制； 3.腌制好的里脊沾上生粉； 4.入油锅炸，表面生粉变色捞出； 5.再复炸一次，表面微焦变脆； 6.另起一锅，放适量番茄酱、白糖、少许清水，煮开； 7.加少许淀粉水，煮到汤汁变稠关火，快速倒入炸好的里脊肉拌炒，撒上芝麻
【DIY金菇牛肉卷】1.将金针菇洗净沥干剪齐,卷上肥牛片;2.如果用cast iron Pan,只要将锅加热,倒入少许油,将牛肉卷煎到5分熟时,将酱汁(酱油.糖.水淀粉勾芡,厚薄自控,甜度自控,炒热炒浓后加黑胡椒碎)和酒淋上即可;3.如果是普通平底锅,将牛肉卷煎到5分熟时,加酱油.酒.少许高汤,改中小火,加盖闷一会儿即可~
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