【冬瓜荷叶薏米猪排骨汤】
原料：冬瓜鲜荷叶薏米猪排骨生姜。���法1．冬瓜连皮洗净，切成块状。2．薏米、荷叶洗净，稍浸泡。3．猪排骨洗净斩为块状。4．以上原料与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，先用武火煲沸后，改为文火煲约3小时。调味即可。有清暑热，祛暑湿的功效。 #食谱#