转采于2016-05-14 02:14:08
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼 1、用温水将粉丝提前泡好,沥干水放盘中备用 2、鲍鱼洗净,用刀取出鲍鱼肉,去掉内脏,表面打上花刀。 3、鲍鱼肉重新装入壳内摆在粉丝上,取一小碗调汁,先倒入料酒。 4、倒入海鲜酱油和蚝油。糖和柠檬汁一起拌匀 5把调好的汁淋在鲍鱼肉和粉丝上,上锅蒸6-8分钟,另取锅热油爆香剁好的蒜蓉 6再加入切好的小红椒炒好连油一起盛出,把蒜蓉摆在蒸好的鲍鱼上,撒上香葱碎,淋上蒜蓉油即可。 #食谱# #西餐#
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