转采于2012-06-05 16:08:22
芝麻枸杞拌菠菜
原料:菠菜1把、芝麻1小碟、姜1小块、枸杞子适量(温水泡一泡)。
做法:
1 将菠菜的粗根须切掉,但不要把红色部分完全切掉哦
2 锅中倒水,烧开后加1小勺盐和少许食用油,下入菠菜烫1-2分钟,捞起,攥干水,切段
3将有红色根部的菠菜段用刀从中间切几刀,这样就比较细,小朋友们就容易入口了
4 将白芝麻倒入平底锅中,开小火,将芝麻慢慢烤至微黄
5将生姜切末,和芝麻,菠菜段,加少许醋,拌均匀即可;如果要是给小朋友们吃,可以将菠菜段码入卡通模具中,用枸杞子做眼睛点缀。
创意
HUGO_LI
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