转采于2013-06-13 16:30:24
芒果布丁
材料
芒果 四个(150克/个)
淡奶油 50克
吉利丁 2.5片
牛奶 200克
糖 60克
作法
1.准备芒果芒果布丁
2.取三个芒果的果肉与100克牛奶混合芒果布丁
3.用料理机打成泥芒果布丁
4.隔水加热,放入糖和泡软的吉利丁片,至融化。芒果布丁
5.离火倒入淡奶油搅拌均匀芒果布丁
6.加入一个芒果肉丁芒果布丁
7.放入乐扣碗内,冷藏至硬
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