第六集 五味的调和
汕头的紫菜 潮汕鱼丸紫菜汤
1.预先煲好的猪骨汤。
2.盖锅盖,大火煮滚。
3.放入洗净的鱼丸。
4.盖锅盖,大火煮滚。
5.见鱼丸浮在汤面。
6.放入洗净的紫菜。
7.加入适量的海鲜粉。
8.加入适量的盐。
9.拌匀,煮滚。
10.即可关火。
汕头的紫菜 潮汕鱼丸紫菜汤
1.预先煲好的猪骨汤。
2.盖锅盖,大火煮滚。
3.放入洗净的鱼丸。
4.盖锅盖,大火煮滚。
5.见鱼丸浮在汤面。
6.放入洗净的紫菜。
7.加入适量的海鲜粉。
8.加入适量的盐。
9.拌匀,煮滚。
10.即可关火。