irregularcero 采集到
蒜蓉粉丝蒸虾
1. 基围虾去壳去虾线，中间位置完全剖开，把尾巴从剖开的地方穿过。
2. 处理好的基围虾加盐和黑胡椒抓匀腌制10分钟以上；蒜和葱分别切成末；粉丝用温水泡软。
3. 泡好的粉丝沥干水份铺在盘子里，撒上少许盐。
4. 锅内油烧热后下入蒜末爆香；虾仁摆在粉丝上，再倒上蒜末，淋上少许料酒，锅内水烧开后上锅蒸3分钟左右，关火后再焖2分钟左右，出锅后淋上少许蒸鱼豉油，撒上葱花即可。http://ett315.cn/
1. 基围虾去壳去虾线，中间位置完全剖开，把尾巴从剖开的地方穿过。
2. 处理好的基围虾加盐和黑胡椒抓匀腌制10分钟以上；蒜和葱分别切成末；粉丝用温水泡软。
3. 泡好的粉丝沥干水份铺在盘子里，撒上少许盐。
4. 锅内油烧热后下入蒜末爆香；虾仁摆在粉丝上，再倒上蒜末，淋上少许料酒，锅内水烧开后上锅蒸3分钟左右，关火后再焖2分钟左右，出锅后淋上少许蒸鱼豉油，撒上葱花即可。http://ett315.cn/
