新奥尔良烤鸡腿卷
原料:鸡大腿2只;
调料:新奥尔良烤鸡料(1kg肉加70g料);水(与料1:1);蜂蜜+水调匀;
步骤与做法:
1、鸡腿洗净剔骨。(剪刀和刀并用更方便。)新奥尔良烤鸡料和水拌匀,到入鸡腿内,拌匀,装入袋中。腌制过夜。(天热的时候放冰箱)我通常喜欢直接把所有东西放入袋中,然后封口晃动袋子就能搅拌均匀了。
2、腌制好的鸡腿取出,肉皮朝下放在锡纸上,如图卷起,锡纸两边拧紧,口朝上。然后放入烤盘。烤箱预热200度,中层,上下火20分钟,打开锡纸。
3、烤箱调至180度,暴露烤制10分钟后刷一层蜂
原料:鸡大腿2只;
调料:新奥尔良烤鸡料(1kg肉加70g料);水(与料1:1);蜂蜜+水调匀;
步骤与做法:
1、鸡腿洗净剔骨。(剪刀和刀并用更方便。)新奥尔良烤鸡料和水拌匀,到入鸡腿内,拌匀,装入袋中。腌制过夜。(天热的时候放冰箱)我通常喜欢直接把所有东西放入袋中,然后封口晃动袋子就能搅拌均匀了。
2、腌制好的鸡腿取出,肉皮朝下放在锡纸上,如图卷起,锡纸两边拧紧,口朝上。然后放入烤盘。烤箱预热200度,中层,上下火20分钟,打开锡纸。
3、烤箱调至180度,暴露烤制10分钟后刷一层蜂