[奇异果配烟熏三文鱼色拉]来自贝太厨房网...
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ChinaEvan从紫羽巫窩
转采于2013-06-19 14:18:50
[奇异果配烟熏三文鱼色拉]来自贝太厨房网页版材料：绿奇异果:2个 烟熏三文鱼:100克 黑橄榄:3粒特色：清淡的三文鱼，配上清爽的奇异果，酸甜中尽是沁人心脾的鲜香，而浓郁的黑橄榄正好成为这道菜提味的点睛之笔，让这道菜吃起来浓淡皆宜。步骤：1. 奇异果削去外皮，竖刀切成4个角。2. 烟熏鱼片成片；黑橄榄切圈，备用。3. 取一角奇异果，放置于三文鱼片上包裹好后。4. 依次包好所有的奇异果，装盘。洒上切好的黑橄榄即可。
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ChinaEvan
冰糖草莓粥 食材：200g大米、200g草莓、80g冰糖、适量清水 做法：1)将草莓洗净去蒂切成小碎块。2)将2分之1量杯的大米淘洗干净，加入八量杯清水。3)大火将米煮开转小火煮粥。4)加入冰糖与米同煮。5)五十分钟左右粥变粘稠后把草莓碎加入粥里，大火煮个开关火即可。
巧克力礼服草苺 食材：80克白巧克力、50克黑巧克力、草莓、食用银糖珠、彩糖粒、草莓糖粉、裁成小块的烘焙油纸（可用锡纸代替） 做法：1)将黑、白巧克力分别隔热水融化。将白巧克力分出30克，拌入草莓糖粉调成粉红色。2)将草莓粘上一层巧克力，放烘焙油纸上待凝固后再粘上一层，。再按创意粘上其他颜色的巧克力和糖珠等食用装饰。3)将黑巧克力液倒入裱花袋里，前端剪出极小的口，在巧克力草莓上挤出领结、纽扣。糖珠等装饰材料趁巧克力还未凝固时粘上即可。
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晶莹剔透真诱人！
夏天的味道〜
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[奇异果配烟熏三文鱼色拉]来自贝太厨房网页版材料：绿奇异果:2个 烟熏三文鱼:100克 黑橄榄:3粒特色：清淡的三文鱼，配上清爽的奇异果，酸甜中尽是沁人心脾的鲜香，而浓郁的黑橄榄正好成为这道菜提味的点睛之笔，让这道菜吃起来浓淡皆宜。步骤：1. 奇异果削去外皮，竖刀切成4个角。2. 烟熏鱼片成片；黑橄榄切圈，备用。3. 取一角奇异果，放置于三文鱼片上包裹好后。4. 依次包好所有的奇异果，装盘。洒上切好的黑橄榄即可。
[宜汤宜菜的冬瓜虾仁煲]来自贝太厨房网页版材料：冬瓜:200g 去壳虾仁:150g 葱:1小段 姜:2片 料酒:少许 盐:1g 鸡精:少许 油:少许特色：不要被它朴素的外表欺骗，这道清清淡淡的菜其实也会变身，在烹饪的时候不加水，就成了冬瓜炒虾仁，味道同样鲜美！步骤：1．虾仁去虾线，洗净沥干，用盐、料酒略腌。冬瓜去皮，洗净切片。2．热锅放油，放葱、姜爆香，放入冬瓜炒出水分，加入1碗清水煮开。3．煮7~8分钟后放入虾仁烫熟，放盐、鸡精调味即可出锅。如果喜欢的话，可在汤中放少许胡椒粉调味。
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【黄瓜蜜瓜玛格丽塔冰棍】材料:1杯蜜瓜汁.黄瓜汁1/3杯.半杯龙舌兰酒.1汤匙 triple sec.1汤匙柠檬汁.1汤匙薄荷糖浆(半杯水+半杯糖+1杯薄荷叶,水煮热到糖溶化);作法:先搅拌蜜瓜和黄瓜汁,再加入龙舌兰酒.triple sec.柠檬汁和薄荷糖浆搅拌20-30S,入冰棍模具冷冻2小时即可
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