原料：黄豆 100克、番茄 350克、生抽 1小匙、白砂糖 1小匙、番茄沙司 1大匙。
1、把材料准备好。
2、黄豆洗干净挑出坏豆，用清水泡浸4小时以上。
3、倒入电压锅中，压15分钟，消气后，倒出沥干水分备用。
4、番茄洗干净，切成小块
5、热锅下油，油烧至6成热时，倒入番茄。
6、翻炒，炒到番茄有点呈糊状时，加入砂糖。
7、翻炒均匀，加入黄豆。
8、加入番茄沙司。
9、最后加入适量清水或高汤。
10、盖上锅盖，中小火煮至收汁。
11、装碟即可开吃。
1、把材料准备好。
2、黄豆洗干净挑出坏豆，用清水泡浸4小时以上。
3、倒入电压锅中，压15分钟，消气后，倒出沥干水分备用。
4、番茄洗干净，切成小块
5、热锅下油，油烧至6成热时，倒入番茄。
6、翻炒，炒到番茄有点呈糊状时，加入砂糖。
7、翻炒均匀，加入黄豆。
8、加入番茄沙司。
9、最后加入适量清水或高汤。
10、盖上锅盖，中小火煮至收汁。
11、装碟即可开吃。
