[宫保豆腐]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：北豆腐:1块熟花生:少许蒜片:15g 葱段:25g 干辣椒:20g 花椒:3g 水淀粉:少许料酒:15ml 胡椒粉:少许鸡精:少许盐:少许砂糖:5g 醋:15ml 生抽:15ml 油:适量特色：辣辣的，甜甜的，不比宫保鸡丁的味道差哦。运用同一种做法，但采用不一样的原料，这就是灵感，就是能够点亮餐桌的创意。步骤：1．豆腐洗净切长条，干辣椒切段。将料酒、水、生抽、醋、砂糖、胡椒粉在小碗中混合调匀，制成调味汁备用。2．锅......

转采于2013-06-21 15:47:17

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沫妍

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