1.鸡蛋加入一点料酒、水、盐打匀待命 2...
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金苹果movie从满满
转采于2012-01-24 12:33:53
1.鸡蛋加入一点料酒、水、盐打匀待命 2.西红柿切块、葱切片待命，菜心洗净待命 3.起锅！ <br />4.油锅烧热炒鸡蛋盛出待命 <br /><br />5.再少加一点油爆香葱，加入西红柿翻炒 <br /><br />6.锅内加入水烧开，放盐和1-2滴老抽 <br /><br />7. 放入挂面和鸡蛋同煮，面快熟的时候加入菜心，再加少许醋和鸡精
美食画板
金苹果movie
【鸡蛋羹】1、准备蛋液和水（也可换成牛奶）；2、按10：3左右的比例将两者混合均匀，处理掉泡泡；3、放入电饭锅的蒸屉中，锅中放水，大概10分钟后拿出，最后按自己喜好加糖或酱油就可以了！简单又营养，而且不长肉，不会胖哦！
软煎柠檬鸡
【DIY照烧鸡排】很简单的做鸡排的方法，分享给大家：1、去骨鸡腿肉内侧稍微用刀划几道口子，方便煎熟2、锅里倒色拉油，放入鸡排，两面煎到金黄后取出3、稍微把锅子里的油擦一下，倒入调料，放入鸡排4、小火烧汁入味，收浓汤汁5、取出切块。
#花瓣爱美食#最美味的办公室午餐：黑胡椒牛排＋咖喱炒饭＋干煸四季豆 黑胡椒牛排：牛肉切大块，用刀背拍松，加黑胡椒料酒酱油洋葱碎腌，平底锅里倒油，煎熟即可。 咖喱炒饭：豌豆和切成片的金瓜一起放在水里煮，煮熟之后，沥干水放到一边，洋葱切碎，然后先把洋葱和豌豆和在一起炒，然后加咖喱粉，最后把煮好的饭倒进去拌匀。 干煸四季豆：四季豆切成小段，然后锅里放油，先放几颗花椒爆香，然后下四季豆翻炒。
【有豆浆机的朋友们快来学习啊】各种豆浆，各种效果，各种爱，健康生活从早餐开始哦！
做饭很简单：【DIY腐乳鸡翅】1、鸡翅控干水分两面打斜刀刀深至骨；2、鸡翅加入腐乳汁，姜片，葱，盐，腐乳汁，米酒；3、拌匀后腌制1小时；4、将腌好的鸡翅放上冰糖，上锅蒸制30分钟；5、蒸好后将多余汤汁滗到锅中，将鸡翅倒扣到盘中；6、锅中汤汁加少许水淀粉煮至粘稠后淋在鸡翅表面制作完成
动手达人：〖自己动手做酸辣汤〗当你没有食欲的时候，来碗酸辣汤吧！@厨房达人
DIY实用手册：来一道百吃不厌的台湾卤肉饭~
【DIY炒面，高手在民间】很多人都喜欢吃炒面。什么样的炒面最好吃，我觉得可以这么说：面条油而不腻，软而露焦！如果你能做到这两点，说明你是炒面高手了~ps:面条在炒制过程中要用筷子不断翻炒，小心糊锅，最好使用不粘锅。
1.鸡蛋加入一点料酒、水、盐打匀待命 2.西红柿切块、葱切片待命，菜心洗净待命 3.起锅！ <br />4.油锅烧热炒鸡蛋盛出待命 <br /><br />5.再少加一点油爆香葱，加入西红柿翻炒 <br /><br />6.锅内加入水烧开，放盐和1-2滴老抽 <br /><br />7. 放入挂面和鸡蛋同煮，面快熟的时候加入菜心，再加少许醋和鸡精
【酸辣包菜好吃的关键】例如300克的包菜，用美式量勺1勺（1TSP=5毫升）来调和糖醋汁：1.5勺糖+2勺陈醋+1蚝油+1勺生抽+0.2勺盐调和的料汁酸甜咸度刚刚好。一碗酸甜适度的糖醋汁是好吃的关键。感谢@小牛-烹香香 的分享，更多详情：http://t.cn/Sa73il
【DIY麻婆山药】超级下饭的火辣山药吃法！！
#花瓣爱美食#【DIY不用烤箱的烤鸡腿】 原料：鸡腿、BBQ烧烤酱、五香粉、酱油、蜂蜜。 做法：1、鸡腿用叉子叉出眼；2、倒上绍酒，撒五香粉、盐拌匀；3、将烧烤酱与酱油、蜂蜜调成烧烤汁；4、鸡腿放平底锅中煎至两面金黄；5撒上调好的汁，煎锅中煎煮至一面稍变硬；6、翻面煎烤成焦脆即可，撒上熟松子仁提香。
1.去掉鸭肝上靠近胆的那部分，洗净切成薄片，放入沸水中稍烫，用冷水冲凉，整齐地码放在盘内；冬菇洗净、冬笋切成片；葱切段；姜、蒜切片 2.往锅里倒入油，烧热，投入大料、葱、姜、蒜，炸出香味后加入料酒、酱油、高汤烧开，捞出作料，放入鸭肝、冬笋、冬菇，投入味精、盐，用水淀粉勾芡，淋入香油即可
【DIY爆炒鸡胗】鸡胗剔去筋膜，用清水冲洗干净，用沸水烫一下，切成薄片；蚝油和料酒搅拌均匀，腌制10分钟；彩椒切小块；锅中放油，待烧至六成热；将鸡胗放入，快速翻炒，变色后立刻盛出；锅中留底油，待烧至七成热时将葱姜末放入爆香，再放入彩椒块翻炒；放入鸡胗，调入生抽和盐快速爆炒出锅。
菠萝咕噜肉 材料：猪里脊肉200克 菠萝150克 青椒1个 红椒1个；色拉油300毫升 生抽2汤匙 胡椒粉(黑)少许 盐3克 淀粉3克 鸡蛋1个 小麦面适量 番茄酱3汤匙 米醋2 汤匙 白糖10克 水100毫升 水淀粉50毫升
【DIY香肠焖米饭】做法：1、大米淘净，泡一会；2、香肠200g切片；3、豌豆100g洗净；4、大米、香肠、豌豆放入电饭锅，加入适量的水；5、加入一勺色拉油；6、加入一勺酱油，1/2勺盐；7、焖至电饭锅跳灯后继续保温10分钟然后断电；8、搅拌均匀盛饭上桌。
【炒方便面】
【DIY咸鸭蛋】材料：鸭蛋、盐、白酒、保鲜袋。做法：1.新鲜的鸭蛋洗净晾干。2.将鸭蛋在白酒中浸泡约20-30秒。3.浸泡过的鸭蛋在盐堆里滚一下。4.放入保鲜袋中，把袋子扎紧（可多套2个），放在太阳下晒几个小时后放在通风干燥处，腌制30-40天，吃时煮熟即可。
【酸辣包菜好吃的关键】例如300克的包菜，用美式量勺1勺（1TSP=5毫升）来调和糖醋汁：1.5勺糖+2勺陈醋+1蚝油+1勺生抽+0.2勺盐调和的料汁酸甜咸度刚刚好。一碗酸甜适度的糖醋汁是好吃的关键。感谢@小牛-烹香香 的分享，更多详情：http://t.cn/Sa73il
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