转采于2016-06-26 19:19:32
香酥虾花边披萨
  做法:
  1:将发酵好的面团取出,揉成光滑的面团。
  2:切下三分之一。
  3:将三分之二的面团揉成光滑的面团,撒上干粉,用擀面杖擀成圆饼。
  4:擀成合适的厚度。
  5:将披萨盘放在面饼上,沿着底部边缘切下多余的面饼。
  6:将圆饼放入盘底。
  7:剩余的边角料和另外的三分之一的面团混合,揉成光滑的面团,擀成长方形面饼。切割边缘成规则的长方形。
  8:放上香肠。
  9:卷起,将多余的部分切除。
  10:用刀将香肠卷切成3厘米左右的段。
  
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